原料:面粉300克 干酵母5克 溫水180ml 黃油20克 鹽1/2茶勺 糖1茶勺 玉米粒、豌豆適量 蝦仁、香腸適量
面坯做法:
1、將干酵母倒入溫水中,靜置10分鐘;
2、將面粉、鹽和糖混合后,加入酵母水。揉成團(tuán),加入黃油,繼續(xù)揉,揉到面團(tuán)光滑后,蓋上保鮮膜醒置2小時(shí)后,將胖面團(tuán)揉好;
3、把面團(tuán)搟成圓片,放入烤盤中,整型。然后用叉子扎一些小孔。
pizza的做法: (由于太過激動(dòng),加之手忙腳亂,忘拍照片了,汗…)
1、在扎好小孔的面坯上,涂一層pizza醬,再撒一層馬蘇里拉奶酪。
2、隨后放入玉米粒、豌豆、蝦仁、香腸,再撒一層奶酪。
3、烤箱預(yù)熱220度,先烤15分鐘。取出,再撒少許奶酪,繼續(xù)烘烤5分鐘即可。
如果不炒pizza醬,用番茄醬也行。
面坯做法:
1、將干酵母倒入溫水中,靜置10分鐘;
2、將面粉、鹽和糖混合后,加入酵母水。揉成團(tuán),加入黃油,繼續(xù)揉,揉到面團(tuán)光滑后,蓋上保鮮膜醒置2小時(shí)后,將胖面團(tuán)揉好;
3、把面團(tuán)搟成圓片,放入烤盤中,整型。然后用叉子扎一些小孔。
pizza的做法: (由于太過激動(dòng),加之手忙腳亂,忘拍照片了,汗…)
1、在扎好小孔的面坯上,涂一層pizza醬,再撒一層馬蘇里拉奶酪。
2、隨后放入玉米粒、豌豆、蝦仁、香腸,再撒一層奶酪。
3、烤箱預(yù)熱220度,先烤15分鐘。取出,再撒少許奶酪,繼續(xù)烘烤5分鐘即可。
如果不炒pizza醬,用番茄醬也行。