1、奶牛耐寒怕熱:夏季奶牛的飼養(yǎng)管理主要是防暑降溫,以緩解高溫高濕對(duì)奶牛的為害。有些養(yǎng)殖戶只注意調(diào)控養(yǎng)殖環(huán)境,而忽略了調(diào)整飼料結(jié)構(gòu)和改善飼喂技術(shù)。
2、喂法:較高的氣溫容易導(dǎo)致飼料發(fā)酵酸敗變質(zhì),在飼喂方法上應(yīng)注意少喂勤添。泌乳盛期的奶牛夏天每100公斤體重每天吃1~1.5公斤精料,每天飼喂4次,青綠多汁飼料每天喂35~45公斤。
3、飼料:夏季奶牛食欲降低,采食量減少,導(dǎo)致產(chǎn)奶量下降。奶牛在22℃~25℃時(shí)采食量開始下降,30℃時(shí)下降幅度可達(dá)40%。因此夏季應(yīng)以增進(jìn)奶牛食欲為飼養(yǎng)重點(diǎn),加喂如苜蓿干草、胡蘿卜絲、甜菜絲等適口性好、易消化的飼料。可在飼料中添加脂肪酸鈣,整粒棉籽等過瘤胃脂肪,日糧中脂肪含量達(dá)5%~7%。夏季日糧要保證體積小、濃度高。
4、時(shí)間:應(yīng)選擇一天溫度較低的夜間增加飼料喂量,從晚上20時(shí)到次日8時(shí)飼喂量可占全天日糧的60%~70%。
5、飲水:夏季應(yīng)保證讓奶牛飲用干凈充足的清涼飲水,并增加飲水次數(shù),水溫以10℃~15℃效果最好。
6、添加劑:夏季由于呼吸和排汗增加,常會(huì)引起礦物質(zhì)攝入不足,故應(yīng)在日糧中添加鉀、鈣、鈉、鎂、磷等礦物質(zhì)。鉀可增加到占日糧干物質(zhì)的0.8%~1.3%,鈉占0.5%,鎂0.3%。試驗(yàn)表明,夏季每頭奶牛每天添喂碘化鉀5毫克,可大大降低熱應(yīng)激對(duì)奶牛的影響,并可使產(chǎn)奶量提高24%。另外,如在日糧中添加0.1%~0.2%蛋氨酸,能使產(chǎn)奶量提高15%~24%,飼料轉(zhuǎn)化率提高100%以上,即每噸飼料添加1~2公斤蛋氨酸,可節(jié)省100公斤配合飼料。磷酸脲是國(guó)內(nèi)用于牛羊等反芻家畜的新型促長(zhǎng)劑,如每天每頭奶牛補(bǔ)飼150克,日產(chǎn)奶量可增加1.33公斤,日增重和飼料轉(zhuǎn)化率分別提高10%和8%。