選留羔羊時，應(yīng)優(yōu)先選留親代生產(chǎn)性能好的后代，其初生重要大，生長發(fā)育好，而且其外貌好，體軀長，后軀方正，四肢及頭部端正，髻甲高與民高基本相等。

二、種母羊的選擇

種母羊應(yīng)靈敏，神態(tài)活潑，行走輕快，頭高昂，食欲旺盛，生長發(fā)育正常，皮膚柔軟富有彈性。作為奶用的種母羊應(yīng)外貌清秀，骨細、皮薄，鼻直、嘴大，體軀高大，胸深而寬、肋骨拱張，背腰寬長，腹大而不下垂，民部寬長而平，后軀寬深，不肥胖。還應(yīng)要求乳房發(fā)育良好，青年羊的乳房圓潤緊湊，緊緊地附著于腹部。老齡羊的乳房多表現(xiàn)下垂、松弛，呈長圓桶狀。山羊乳房以緊湊大型為好。

三、種公羊的選擇

種公羊應(yīng)體質(zhì)健壯，精力充沛，敏捷活潑，食欲旺盛。其頭略粗重，眼大且突出，頸寬且長，肌肉發(fā)達，釋甲高于薦部，背平直，肋骨拱張，背腰平寬，民平而寬長，四肢端正，被毛較粗而長，具有雄性的悍威。種公羊皋丸大小適中，包皮開口處距陰囊基部較遠。凡單攀、隱辜及任何生殖器官畸型都不能作種用。種公羊鳴聲高昂，躁味重是性欲旺盛的表現(xiàn)。