深秋是白菜收割的時期,有的菜農(nóng)將邊菜、爛菜喂豬。殊不知白菜中含有較高的硝酸鹽,稍有不慎,便會引起豬中毒。
一、中毒癥狀 豬中毒后嘔吐,下痢,時起時臥,異常不安,走路搖擺,呼吸困難,張口伸舌,瞳孔散大,肌肉震顫,四肢抽筋等。如不及時搶救會發(fā)生痙攣,最后死亡。
二、防治方法 1.白菜在存放時應(yīng)攤開,不能堆積,以免亞硝酸鹽大量產(chǎn)生。2.白菜作豬飼料時最好鮮喂,若必須煮熟時,不要燜煮而且不加蓋,同時不斷攪拌。煮后立即撈出放涼,喂多少煮多少。3.一旦出現(xiàn)豬吃白菜中毒,可采取以下方法救治:①先放耳、尾部血,再靜脈注射2%美藍溶液,每公斤體重用0.1~0.2毫升,過兩小時后再注射一次即可。②綠豆、甘草各30克煮水煎熬,每日喂一次。