食醋含醋酸5%~10%,有健胃助消化和制酵等作用,可用于治療家畜的消化不良等消化道疾病。但在其使用過(guò)程中,應(yīng)注意以下三個(gè)問(wèn)題:
一是濃度要適宜。食醋原液灌服,對(duì)家畜的胃腸有很強(qiáng)的刺激性,必須將其稀釋至1%以下的濃度方可服用,一般將原液加清水4~5倍即可。但不能用堿性水稀釋食醋。
二是不能與堿性藥物混合或同時(shí)應(yīng)用。食醋為酸性藥物,如果與堿性藥物混合或同時(shí)應(yīng)用,則發(fā)生中和反應(yīng),即產(chǎn)生二氧化碳迅速逃逸,投服后不能發(fā)揮應(yīng)有的療效。同樣道理,食醋不能與任何堿性藥物混合或同時(shí)應(yīng)用;也不能用堿性硬水稀釋食醋。
三是不能用醋液灌服治療馬驢騾的“胃擴(kuò)張病”。這是為什么呢?因?yàn)轳R驢騾的胃擴(kuò)張病是其胃中積有大量的食物和有害氣體。在這些積存物中有的屬于堿性物質(zhì),灌入醋液后,酸、堿相遇而迅速生成大量的二氧化碳和水,本來(lái)就處于擴(kuò)張拉緊的胃壁不堪重負(fù)而發(fā)生破裂,造成死亡,帶來(lái)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。