種草養(yǎng)畜已成為近年來農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的熱門話題。農(nóng)民要靠發(fā)展畜牧業(yè)增收致富,就要大力種植優(yōu)質(zhì)牧草,以草代糧,有效地降低飼料成本,以取得理想的經(jīng)濟(jì)效益。為了幫助農(nóng)民發(fā)家致富,結(jié)合近年來指導(dǎo)農(nóng)民種草養(yǎng)畜的經(jīng)驗(yàn),談?wù)劮N草養(yǎng)畜應(yīng)注意的幾個(gè)問題。
一、選擇優(yōu)良牧草品種,避免引進(jìn)劣質(zhì)草種
農(nóng)民種植牧草要注意選種對(duì)氣候、土壤等環(huán)境條件有較強(qiáng)適應(yīng)性,營養(yǎng)價(jià)值高,產(chǎn)量高,且經(jīng)過人工培育的優(yōu)良飼用牧草,而不是種植在自然狀態(tài)下自生自滅的野生雜草。一般來說,野生雜草營養(yǎng)價(jià)值低,產(chǎn)量低,適口性差。因此,農(nóng)民選購牧草種子,最好到專業(yè)牧草種子經(jīng)營單位購買,并詳細(xì)了解牧草品種特點(diǎn)、栽培技術(shù)以及病蟲害防治,并索要正規(guī)購種發(fā)票,目前,農(nóng)民選購牧草種子時(shí)要嚴(yán)防引入空心蓮子草、紫莖澤蘭、飛機(jī)草、豚草、水葫蘆等惡性雜草,否則不僅會(huì)導(dǎo)致牧草產(chǎn)量低,品質(zhì)差,而且還會(huì)導(dǎo)致部分生命力較強(qiáng)的惡性雜草生長過盛,以致對(duì)本地生物的多樣性和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成損失。
二、配以科學(xué)的栽培技術(shù),促進(jìn)牧草高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)
一般牧草種子大都比較細(xì)小,所以要求播種前一定要精細(xì)整地,以便種子迅速均勻地出苗。播種時(shí)間要求是:多年生牧草最適宜秋播,春播、夏播、冬播次之;一年生牧草適宜春播、秋播,夏播次之,在不發(fā)生凍害的情況下以越早越好。出苗后要及時(shí)進(jìn)行除草和間苗。一般要求中耕2-3次,期間結(jié)合中耕除草松土和刈割,并注意適當(dāng)?shù)毓喔群褪┓,底肥在播種前施足。此外,還要注意排澇防漬和防治病蟲害,以促進(jìn)牧草高產(chǎn)。
三、適時(shí)刈割飼喂畜禽,搞好牧草綜合開發(fā)
人工種植牧草與自然牧場(chǎng)相比較,其最大的優(yōu)點(diǎn)是牧草的產(chǎn)量和質(zhì)量都有較大的提高,因此,農(nóng)民種植牧草為防止畜禽踐踏,不可盲目地放牧,應(yīng)適時(shí)刈割后飼喂畜禽或合理曬制成青干草。就牧草的刈割時(shí)間而言,抽穗期到開花期刈割的禾本科牧草、以及始花期到盛花期刈割的豆科牧草,其營養(yǎng)價(jià)值相對(duì)較高,是刈割的最佳時(shí)期。但飼養(yǎng)的畜禽不同,同一種牧草的刈割時(shí)間也不盡相同,一般飼喂牛、羊等反芻家畜可適當(dāng)刈割遲些,飼喂豬、禽、魚則可適當(dāng)刈割早些。就牧草飼喂畜禽的方式而言,一般牛、羊等反芻家畜鮮喂、青貯、曬干或加工成草粉飼喂也可;豬、禽則適宜鮮喂,且將牧草切碎或打漿后飼喂最為適宜,干草宜粉碎后拌入其他飼料中喂給;魚則適宜將牧草打漿或加工成懸浮顆粒料飼喂。就牧草飼喂畜禽的季節(jié)調(diào)節(jié)而言,除采用牧草合理搭配和混播,并適時(shí)刈割外,為調(diào)整牧草的季節(jié)性余缺,應(yīng)在夏、秋季節(jié)牧草生長旺季,搞好牧草的綜合開發(fā),可對(duì)牧草進(jìn)行青貯、曬制青干草和加工草粉,以調(diào)節(jié)冬季和早春牧草的供應(yīng)。
四、結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源搞好種草與養(yǎng)畜合理配套
在一些地方如玉米秸、紅薯藤、花生秧等農(nóng)副產(chǎn)品豐富的地區(qū),可引導(dǎo)農(nóng)民適時(shí)開展青貯和曬制青干草,以減少不必要的牧草和種植面積。應(yīng)盡量利用低產(chǎn)坡地、沙化地、鹽堿地、林果隙地、冬閑田、秋閑田和田邊地種植牧草,以形成農(nóng)作物和牧草種植的協(xié)調(diào)發(fā)展。要充分發(fā)揮種草的潛在效益,必須將種草與養(yǎng)畜合理配套,只有這樣,才能有效地促進(jìn)牧草的轉(zhuǎn)化和增值。