填飼時(shí)間 鴨子長(zhǎng)至50~60日齡、體重1.5千克左右即可開(kāi)始填飼。一般秋季填喂12~14天即可使鴨體重增加到2.5千克以上。

填喂飼料 填鴨應(yīng)以高能量易消化的淀粉飼料為主，也要保持一定的蛋白質(zhì)水平。前期飼料以糠麩為主，搭配少量玉米粉、面粉、高粱粉等淀粉飼料，配合適當(dāng)數(shù)量的豆類(lèi)、豆餅等蛋白質(zhì)飼料，使粗蛋白質(zhì)水平保持在15%左右。以后逐漸減少糠麩類(lèi)飼料，增加淀粉類(lèi)飼料。最后一個(gè)星期，以淀粉類(lèi)飼料為主，減少豆類(lèi)飼料，不喂糠麩，以提高填鴨肥度，填鴨后期飼料配方：玉米或大米粉55%、麥粉25%、谷粉10%、豆餅粉6.6%、骨粉3%、食鹽0.4%。

填飼方法 家庭多用于手工填飼，先將混合料加水拌勻，使之軟硬適度，再用手搓成長(zhǎng)4~6厘米、粗1.5~2厘米的兩端鈍圓的 “填條”，每千克料約制作60枚左右。填喂時(shí)，操作人員坐在小凳上，將鴨固定在兩腿之間，用左手拇指和食指撐開(kāi)鴨嘴，中指壓住鴨舌，右手將填條蘸水后塞進(jìn)口腔頂入食道填下即可。每天填3次，初期每次填3~5枚，以后逐漸增加，如無(wú)消化不良現(xiàn)象，后期每次可增加到8~10枚，日填喂混合飼料0.4~0.5千克。操作熟練后，每人每小時(shí)可填喂50~80只鴨。

注意事項(xiàng) 肉鴨在填喂育肥期間，應(yīng)特別注意以下問(wèn)題：一是填喂要定時(shí)，一晝夜填喂3次，每8小時(shí)填1次。每次填喂前后檢查消化情況，一般填飼后7個(gè)小時(shí)左右飼料基本消化，如觸摸部仍有滯食，表明消化不良，應(yīng)暫停填喂或少喂，并在飲水中加入0.3%的小蘇打。二是填喂后要及時(shí)供給充足的清潔飲水，進(jìn)行適當(dāng)放水和運(yùn)動(dòng)。三是要保持鴨舍消潔衛(wèi)生，做到環(huán)境安靜，光線(xiàn)暗淡，不得粗暴驅(qū)趕和高聲吵嚷。四是保持舍內(nèi)通風(fēng)良好，涼爽舒適，促進(jìn)脂肪沉積。