冬季蛋雞養(yǎng)殖的重點是調(diào)整飼料和保羽。因低溫季節(jié)蛋雞生產(chǎn)性能下降，機體對營養(yǎng)物質(zhì)的需求量相應減少，只需提供少部分營養(yǎng)物質(zhì)就足夠了，所以要調(diào)整原來的飼料，將重心放在促進羽毛生長上。

要促進羽毛的生長，首先要調(diào)整飼料。調(diào)整飼料應減精增粗，即減少玉米、高粱、魚粉、豆餅等精飼料喂量，增加谷物秕殼等粗飼料喂量，適當喂給白菜、芹菜、胡蘿卜等青綠多汁飼料。三者比例掌握在精料15%、粗料75%、青料10%。

與此同時，為保證蛋雞羽毛的生長和雞群健康，飼料的營養(yǎng)必須全面。日糧中要注意補充礦物質(zhì)、各種維生素、微量元素和氨基酸等，為雞羽毛的生成及生理新陳代謝提供必要的營養(yǎng)，特別是網(wǎng)養(yǎng)和籠養(yǎng)的蛋雞更應補充。同時，為滿足營養(yǎng)需要，每只雞每天還需再添加硫磺2克、石膏3克、保羽靈1克。