秋季具有“氣溫逐步下降、天氣干燥、晝夜溫差大”等氣候特點(diǎn),環(huán)境控制不好,容易造成整齊度下降、孵化率下降等。針對(duì)這些特點(diǎn)結(jié)合多年孵化經(jīng)驗(yàn),將秋季孵化總結(jié)歸納為四句話:種蛋保存是基礎(chǔ),外環(huán)境穩(wěn)定最關(guān)鍵;內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定是保證,衛(wèi)生防疫做后盾。
一、種蛋保存是基礎(chǔ)
優(yōu)質(zhì)的種蛋是生產(chǎn)4A級(jí)雛雞的基礎(chǔ)。秋季種蛋保存的關(guān)鍵點(diǎn)是“縮短晝夜溫差”。在秋季初期,白天溫度較高,一般在30℃左右,需要開啟空調(diào);夜間溫度下降至20℃以下,不需要開啟空調(diào)。確保種蛋儲(chǔ)存溫度在18℃左右。
二、 外環(huán)境穩(wěn)定是關(guān)鍵
外環(huán)境是指孵化廳以內(nèi)、孵化器以外的環(huán)境。秋季晝夜溫差大,需要孵化值班員做好環(huán)境控制,縮小晝夜溫差,為胚胎提供穩(wěn)定的發(fā)育環(huán)境。通過(guò)大量的實(shí)踐證明,環(huán)境控制的關(guān)鍵之處在于“穩(wěn)定”。我們將這里的“穩(wěn)定”分為橫向穩(wěn)定和縱向穩(wěn)定。備注:通風(fēng)方式為負(fù)壓通風(fēng)。
1、橫向穩(wěn)定
指孵化廳內(nèi)每個(gè)點(diǎn)的穩(wěn)定。衡量穩(wěn)定的標(biāo)準(zhǔn)主要以每臺(tái)孵化器進(jìn)風(fēng)口溫度之間的差距為依據(jù),通過(guò)調(diào)節(jié)窗口與風(fēng)機(jī)的大小,達(dá)到穩(wěn)定的最終目標(biāo)(最低溫度和最高溫度差值最小化);同時(shí)還要滿足不同日齡進(jìn)風(fēng)口的溫度標(biāo)準(zhǔn)。
2、縱向穩(wěn)定
指每臺(tái)孵化器每個(gè)時(shí)間段進(jìn)風(fēng)口溫度的穩(wěn)定。衡量穩(wěn)定的標(biāo)準(zhǔn)是每臺(tái)孵化器的進(jìn)風(fēng)口溫度波動(dòng)不超過(guò)1℃。根據(jù)外界氣溫的變化規(guī)律,通過(guò)在不同時(shí)間調(diào)整窗口與風(fēng)機(jī),可保證不同時(shí)間段溫度的穩(wěn)定。此外,通風(fēng)時(shí)還應(yīng)注意窗口與風(fēng)機(jī)之間的協(xié)調(diào)。根據(jù)秋季白天氣溫“上升晚、下降快”的特點(diǎn),總結(jié)不同時(shí)間段開啟窗口與風(fēng)機(jī)的規(guī)律。
三、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定是保證
內(nèi)環(huán)境是指孵化器內(nèi)部的環(huán)境。
1、保溫
秋季孵化容易出現(xiàn)的問(wèn)題是整齊度下降,而孵化器不保溫有縫隙,容易造成機(jī)器內(nèi)部溫度不均勻,從而導(dǎo)致出雞整齊度下降。因此,做好保溫工作是提高出雞整齊度的重點(diǎn)。保溫工作要按照四個(gè)到位的方法,將每臺(tái)孵化器責(zé)任到人,定期查保溫情況,廳長(zhǎng)定期檢查激勵(lì)。
2、水溫
孵化器內(nèi)的熱量一部分來(lái)源于水溫管或電溫管,另一部分來(lái)源于胚蛋自溫,F(xiàn)在孵化廳大多采用水溫孵化,因此水溫的控制對(duì)于溫度的保證顯得尤為重要。水溫雖然可以降低成本,但水溫的溫度及穩(wěn)定性直接影響到孵化器的狀態(tài)。因而根據(jù)天氣的變化情況確定水溫的溫度以及穩(wěn)定性成為秋季孵化的關(guān)注重點(diǎn)。
孵化參數(shù)
由于秋季氣溫下降、空氣干燥,因此孵化參數(shù)也要有所調(diào)整。濕度設(shè)定一般上調(diào)2-3%,溫度設(shè)定走上線。“溫度”采用測(cè)量不同時(shí)間打嘴率和出雛率來(lái)監(jiān)測(cè);“濕度”采用測(cè)量種蛋失重率來(lái)監(jiān)測(cè)。根據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果,對(duì)孵化參數(shù)評(píng)估反饋,及時(shí)修正。
四、衛(wèi)生防疫做后盾
良好的衛(wèi)生防疫是做好孵化工作的堅(jiān)強(qiáng)后盾,是常抓不懈的工作。
1、日常防疫標(biāo)準(zhǔn)化
包括種蛋的熏蒸、入孵后孵化器的熏蒸、孵化廳的消毒等要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)(時(shí)間、劑量、頻率)執(zhí)行到位。
2、環(huán)境治理常態(tài)化
將內(nèi)環(huán)境與外環(huán)境的環(huán)境治理列為日常工作,而不是大檢查前集中清理,要做到時(shí)時(shí)清理、天天維護(hù)。
3、監(jiān)督檢查制度化
成立專門防疫小組,每周對(duì)場(chǎng)區(qū)衛(wèi)生以及孵化廳內(nèi)防疫衛(wèi)生進(jìn)行全面的檢查。