①豆?jié){培育:豆?jié){不僅是鰍苗的飼料,還可以培育水體中的浮游動(dòng)物。一般鰍苗下塘后5~6小時(shí)開(kāi)始投喂,每天潑灑2次。投喂時(shí),要全池潑灑,力求細(xì)而均勻,落水后呈霧狀。投喂量應(yīng)視池塘肥瘦、施肥情況而定。一般每萬(wàn)尾鰍苗用豆?jié){5~6千克。為提高投喂質(zhì)量,豆?jié){需用水溫25~30℃浸泡6~7小時(shí)的黃豆磨,一般每千克黃豆可磨15千克豆?jié){,每千克豆餅可磨10千克豆?jié){。磨漿時(shí),要將黃豆和水同時(shí)加入,不能磨好后再加水沖稀,否則會(huì)產(chǎn)生沉淀。磨好的豆?jié){要及時(shí)投喂,以防變質(zhì)。
、谑┓逝嘤菏┯媒(jīng)發(fā)酵腐熟的畜禽糞、堆肥、綠肥等有機(jī)肥或無(wú)機(jī)肥培育水質(zhì),以培育鰍苗喜食的餌料生物。一般水溫在25℃時(shí),施入有機(jī)肥后1周輪蟲(chóng)生長(zhǎng)達(dá)到高峰,并能維持3~5天,之后隨鰍苗攝食,其數(shù)量會(huì)迅速降低,這時(shí)要適當(dāng)追施肥料。除施肥外,尚應(yīng)投喂一些熟蛋黃、豆餅粉和魚(yú)粉等。投喂量占鰍苗體重的5%~10%,上、下午各喂1次。
上述兩方法還可以混合使用。飼養(yǎng)1周后,鰍苗體長(zhǎng)約8毫米,還可沿邊投喂剁碎的蚯蚓、蠶蛹等動(dòng)物飼料。經(jīng)20天左右培育,苗體可達(dá)1.5厘米以上,此時(shí)可投喂昆蟲(chóng)、昆蟲(chóng)幼體和有機(jī)碎屑等食物,投喂打碎的動(dòng)物內(nèi)臟、血粉、魚(yú)粉等動(dòng)物性飼料及米糠、豆粉、玉米粉、豆餅屑之類(lèi)的精飼料。每天上午、下午各投喂1次,開(kāi)始日投喂量占泥鰍體重的2%~5%,以后隨著泥鰍的生長(zhǎng),日投量可增加到10%。投喂量不宜過(guò)多,否則鰍苗大量攝食,會(huì)引起消化不良,尤其是投喂高蛋白或單一餌料時(shí),易使鰍苗腹部膨脹而浮于水面,造成大批死亡。
2.日常管理:飼養(yǎng)期間除每天巡塘、清除敵害外,特別要防止池水缺氧。因?yàn)轹q苗在孵化后半個(gè)月左右才開(kāi)始進(jìn)行腸道呼吸,在這之前池水溶氧一定要充足,否則會(huì)導(dǎo)致全池鰍苗死亡。另外,放養(yǎng)初期水位應(yīng)保持在30厘米,每5天添加一部分水量。通過(guò)控制施肥、投餌保持水色。生長(zhǎng)到后期,逐步加深水位達(dá)50厘米。鰍苗經(jīng)1個(gè)多月的培育,苗體長(zhǎng)可達(dá)3~4厘米,此時(shí)應(yīng)進(jìn)行分池,轉(zhuǎn)入鰍種池或池塘飼養(yǎng)。
3.分養(yǎng):當(dāng)鰍苗大部分長(zhǎng)至3~4厘米的夏花苗時(shí),要及時(shí)進(jìn)行分養(yǎng),避免密度過(guò)大和生長(zhǎng)差異,影響生長(zhǎng)。分塘起捕時(shí)發(fā)現(xiàn)鰍苗體質(zhì)較差時(shí),應(yīng)立即放回強(qiáng)化飼養(yǎng)2~3天后再起捕。分塘操作要輕,用夏花漁網(wǎng)將夏花苗捕起,集中于網(wǎng)箱中待篩選分塘。用泥鰍篩子篩選出不同規(guī)格的夏花苗,分別放入不同池中分養(yǎng)。泥鰍篩長(zhǎng)和寬均為40厘米,高15厘米,底部用硬木做成柵條,四周以杉木板圍成。