(1)養(yǎng)殖條件選擇:選擇水源充足、注排水方便、水質(zhì)優(yōu)良,魚池面積一般為2~3畝,池水深1.5~2米的池塘為宜。
(2)放養(yǎng)前準備:①對池塘進行消毒。②主養(yǎng)池塘清塘后,施用腐熟基肥或用生物魚肥,培育水體中的浮游生物。3~5天后,投放大于鱖魚苗20~30倍數(shù)量的廉價的餌料魚苗。
(3)投放規(guī)格及苗種投放:①池塘主養(yǎng)。每畝放養(yǎng)體長5~6厘米鱖魚苗種800~1200尾。②成魚池套養(yǎng)時。每畝放養(yǎng)鱖魚夏花(3.3厘米)50~100尾左右。③親魚池套養(yǎng)。畝套養(yǎng)50克左右鱖魚種15尾~25尾。
(4)設置配套餌料池:每畝養(yǎng)鱖池應搭配餌料魚培育池3~4畝,可放入鯉魚、鯽魚、草、鰱、鯪魚等或一些繁殖時間較早、繁殖量較大的野雜魚類,繁殖大批魚苗供鱖魚攝食。
(5)飼養(yǎng)管理。餌料魚投喂把體重0.5克(體長約3厘米)的鱖魚苗養(yǎng)至500克的商品魚,需消耗餌料魚約5000尾(約2~3千克)。要根據(jù)魚的生長情況及天氣情況及時投放餌料魚,最好是3~5天投放1次,使池塘中的餌料魚保持一定的密度。在餌料來源充足的情況下,應盡量多投餌料魚,讓鱖魚有充足的食料。