蝦夷扇貝人工育苗主要包括餌料保種和餌料培養(yǎng)、親貝的采捕和蓄養(yǎng)、采卵和孵化、幼體選育培養(yǎng)、附著基的投放和附著稚貝管理等過程。

　�。�1）親貝采捕和蓄養(yǎng)：準(zhǔn)確地掌握好蝦夷扇貝繁殖期，在繁殖期內(nèi)將親貝采回在室內(nèi)蓄養(yǎng)，經(jīng)過近10年觀測，我國黃海北部蝦夷扇貝繁殖期為3月底至4月中旬，此時(shí)海區(qū)水溫為3—5℃。為了不錯(cuò)過季節(jié)，因此應(yīng)于3月底將養(yǎng)在海區(qū)浮筏上或海底增殖滿2齡，體高10厘米左右的成貝采回室內(nèi)蓄養(yǎng)，不過，為了充分利用育苗設(shè)備，有些生產(chǎn)單位進(jìn)行兩茬育苗，在其繁殖期前的2月初就將親貝采回于室內(nèi)進(jìn)行升溫促熟，提前采卵育苗。

　　親貝采回來后要及時(shí)除去外表附著物，并刷凈污泥，挑選健壯個(gè)體，并將雌雄分開，用燈籠網(wǎng)籠裝吊掛于池中，也可直接放在池底，每立方米水體放養(yǎng)30—50個(gè)。

　　親蟲蓄養(yǎng)過程，每天全量換水1—2兩次，換水時(shí)將死貝揀出并除凈池底污物，在親貝蓄養(yǎng)過程中，如為升溫促熟，必須投喂足夠單胞藻。

　�。�2）獲卵：在親貝蓄養(yǎng)過程中，自然排放是一種較好的獲卵途徑。自然產(chǎn)卵不但卵的質(zhì)量好孵化率高，而且幼體也健壯，但不能做到不計(jì)劃的集中獲卵，為了做到有計(jì)劃的集中得卵，通過陰干、升溫刺激采卵，也是一種簡易的獲卵方法。但這種方法必須是在性腺充分成熟時(shí)才有凈利潤要一般是在蓄養(yǎng)過程中，發(fā)現(xiàn)有排精產(chǎn)卵時(shí)進(jìn)行。其做法是將親貝撈出放在池臺上陰干1小時(shí)左右，然后挑選性腺豐滿個(gè)體，雌雄分開放在水溫比蓄養(yǎng)池水溫3℃的水泥中誘導(dǎo)排放，當(dāng)卵量達(dá)100—200個(gè)/毫升時(shí)，即可將親貝移到另一水池讓其繼續(xù)產(chǎn)卵，然后取精液黧數(shù)倍進(jìn)行人工授精，鏡檢觀察，控制適宜的精子數(shù)量，這種采卵方法也能獲得良好的效果。

　�。�3）孵化：將受精卵加水稀釋或分池使密度控制在50個(gè)/毫升左右進(jìn)行孵化，為了防止受精卵沉底堆積影響孵化效果，在孵化過程中，每隔1小時(shí)用木耙將水?dāng)噭?dòng)一次，至發(fā)育到擔(dān)輪幼體期為止，在水溫12℃左右條件下，約徑70余小時(shí)可發(fā)育至面盤幼體期。

　　（4）幼體選育培養(yǎng)：當(dāng)幼體發(fā)育至面盤幼體時(shí)，即可用NX-103篩絹制成的拖網(wǎng)拖選進(jìn)行培養(yǎng)，如果幼體數(shù)量較少則可再用網(wǎng)箱排水濃縮收集，幼體密度直接影響其培養(yǎng)效果，蝦夷扇貝幼體培養(yǎng)密度以7個(gè)/毫升為宜，剛選育時(shí)，收于水質(zhì)干凈，幼體也較�。ㄒ话泱w長只有100微米左右）所以可以不需加滿水，只加1/2，第二天一次或分兩次加滿，培養(yǎng)池水溫應(yīng)與孵化池水溫保持一致。

　　加滿水后第二天開始用NX-103篩絹制成的濾棒（鼓）進(jìn)行換水，每天換水兩次，每次換水1/2，經(jīng)過一段時(shí)間的培養(yǎng)，死亡幼體、死亡的餌料和水中懸浮物逐漸下沉池底，所以除了經(jīng)常換水外，還必須每隔5天左右，采取選育方法進(jìn)行一次倒池，以保證水質(zhì)潔凈。

　　適宜的餌料種類和密度是育苗成敗主的主要因素，餌料以湛江叉鞭金藻和塔胞藻（或扁藻）混合喂養(yǎng)（以湛江叉鞭金藻為主）效果最好，日平均投喂上述單胞藻數(shù)量按培育池水中密度計(jì)算為2萬—3萬個(gè)細(xì)胞/毫升，這一數(shù)量就能滿足其幼體生長發(fā)育的需要。餌料要做到少投勤投，不要一次投得過多，同時(shí)還得根據(jù)不同生長發(fā)育暑期確定投餌數(shù)量，如選育后幾天內(nèi)，由于幼體較小，攝食量較少，較大細(xì)胞也難于吞食，這段時(shí)間單獨(dú)投喂少量細(xì)胞較小的湛江叉鞭金藻，以后隨著幼體的增長，攝食量增大，這時(shí)，除了金藻外，還應(yīng)混以塔胞藻（或扁藻），而且投量也相應(yīng)逐漸增加，所投餌料要新鮮，不含或少含原生動(dòng)物。

　　水溫高低也直接影響到幼體生長發(fā)育的快慢和附著數(shù)量，為了提高育苗效果，在幼體培育過程中，必須采取升（控）溫方法，其做法是先在預(yù)熱池中將水溫升到所需水溫，每次換水時(shí)將升溫海水送入培育池，逐漸提高育苗水溫，每天升溫幅度不超過1℃，至15℃左右時(shí)命名水溫恒定在此幅度，當(dāng)海區(qū)水溫回升到15℃以上時(shí)不再（實(shí)際上也不可能）控溫。

　�。�5）投掛附著基：在15℃左右的水溫條件下，如果餌料種類適合，數(shù)量滿足需要，則經(jīng)過20天左右的培養(yǎng)，幼體就能結(jié)束其浮游生活而變態(tài)附著，此時(shí)需要適時(shí)地采用適宜的附著基投放池中，供變態(tài)稚貝附著。適于做附著基的材料很多，其中以直徑6毫米左右的棕繩編制成的棕簾附著效果效好，但由于棕繩含有單寧、果膠等有害物質(zhì)，如果處理不干凈會適得其反，怎樣才能將棕繩處理好呢？一般處理過程是：編制苗簾前先用1—2%（與棕繩重量比）的氫氧化鈉在淡水中浸泡幾天，以后換水清洗，至色澤較淡時(shí)取出拿到捶繩機(jī)上捶打清洗，然后理好編簾，編好的苗簾再放在鐵鍋中蒸煮，開鍋2小時(shí)，煮好的苗簾再用干凈海水浸泡，在浸泡過程中要經(jīng)常換水，使用時(shí)再清洗至基本無色為止。

　　當(dāng)幼體即將結(jié)束浮游生活變態(tài)附著時(shí)，在其口溝后方、平衡器下方生出一個(gè)黑點(diǎn)稱眼點(diǎn)，初生眼點(diǎn)小而不規(guī)則，第二、三天變成圓形且比較明顯。此后游泳能力減弱，相繼形成足，足伸出體外匍匐尋機(jī)分泌足絲附著。因此眼點(diǎn)的出現(xiàn)，是投放附著基時(shí)機(jī)的標(biāo)志，由于幼體生長發(fā)育速度有所差異。出現(xiàn)眼點(diǎn)時(shí)間也有早有晚，因此投放附著基的時(shí)機(jī)應(yīng)在眼點(diǎn)幼體比例達(dá)20%以上時(shí)開始。投得過早，因苗簾上沉降浮泥污物，影響附苗，同時(shí)也不便管理，如果投得太晚又將錯(cuò)過附著機(jī)會。

　　投放苗簾前，先將池子洗刷干凈，在洗刷干凈的池底鋪上一層底簾，底簾用石頭壓牢，加入新鮮海水，然后拖撈幼體、濃縮，收集至鋪好底簾的池中，當(dāng)天或第二天將表簾橫掛或垂掛在用聚氯乙烯管焊接成的浮架上。

　　下簾后要加大換水量和換水次數(shù)，同時(shí)增加投餌量，一般下簾后一周時(shí)間幼體就能附著完畢，當(dāng)池中沒有浮游幼體時(shí)，可不再用濾棒（鼓）而直接用膠管排水，當(dāng)附著稚貝殼高達(dá)600微米左右時(shí)，可定量計(jì)數(shù)出池至海上進(jìn)行育成，出池前應(yīng)將室內(nèi)水溫逐漸降至與海上基本一致。