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夏季修剪”也叫生長(zhǎng)期修剪，是蘋(píng)果樹(shù)周年修剪的重要部分之一，在果樹(shù)周年修剪中占有相當(dāng)重要的地位，其主要修剪方法有環(huán)切、環(huán)剝、扭梢、摘心、拉枝、疏枝及秋季戴帽等。但若修剪不當(dāng)，會(huì)對(duì)果樹(shù)造成不良影響，因而“夏季修剪”必須把握以下五原則：
對(duì)象要明確 “夏季修剪”的主要對(duì)象是放任樹(shù)、幼旺樹(shù)、適齡不結(jié)果樹(shù)，成花難掛果的品種，過(guò)弱樹(shù)一般不進(jìn)行“夏季修剪”。
時(shí)間要適宜 進(jìn)行“夏季修剪”要把握好時(shí)機(jī)。錯(cuò)過(guò)時(shí)機(jī)不但收不到良好效果，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)相反的結(jié)果。一般環(huán)切、環(huán)剝以5月下旬至6月上旬進(jìn)行效果最好。摘心、扭梢5月下旬至7月上旬進(jìn)行為宜。拉枝、疏枝在立秋至白露期間進(jìn)行會(huì)較好。戴帽剪截以8月上中旬進(jìn)行為好。
修剪量要恰當(dāng) 由于“夏季修剪”要造傷或剪去部分枝葉，會(huì)減少光合面積，對(duì)果樹(shù)的生長(zhǎng)勢(shì)有削弱作用。因此修剪量宜輕一點(diǎn)，在改善通風(fēng)透光的前提下盡量輕剪以不刺激旺長(zhǎng)或不過(guò)分削弱樹(shù)勢(shì)為宜，以免對(duì)樹(shù)體生長(zhǎng)和結(jié)果造成不良影響。
以促進(jìn)花芽分化，提高果品質(zhì)量為最終目的 注意改善樹(shù)冠小氣候，保證良好的通風(fēng)透光條件，剪后樹(shù)枝稀密適度，排布均勻，合理，光線能透射到內(nèi)膛和下層，達(dá)到上不遮下，外不遮內(nèi)的程度，以達(dá)到促進(jìn)花芽分化，避免“大小年”并提高果品質(zhì)量的目的。
要因樹(shù)因地制宜 根據(jù)樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)、品種特性、自然條件、修剪目的等，確定適宜的修剪方法和修剪程度，或促花促果，或促長(zhǎng)促勢(shì)，或提高果品質(zhì)量，最終達(dá)到優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、壯樹(shù)的目的。
誤區(qū)一：輕摘心及摘心沒(méi)有持續(xù)性 一些果農(nóng)認(rèn)為摘心即摘除新生長(zhǎng)點(diǎn)，只用手輕輕摘取背上枝的枝頭，這樣形成了許多多頭枝。還有一些果農(nóng)摘心部位基本正確，但只摘心1次。規(guī)范的摘心方法：當(dāng)背上枝長(zhǎng)為15~20厘米時(shí)，在距基部5~7片葉部位摘除上部枝梢，每隔1周觀察一次，看是否停止生長(zhǎng)，如未停止生長(zhǎng)，可連續(xù)摘心2~3次直到停止生長(zhǎng)為止，并要及時(shí)抹除摘心部位以下的萌芽，避免多頭枝。
誤區(qū)二：環(huán)切（剝）對(duì)象不明確 一是不看樹(shù)勢(shì)，對(duì)樹(shù)勢(shì)較弱的樹(shù)進(jìn)行環(huán)切（剝）。二是對(duì)矮化、短枝型果樹(shù)也過(guò)多地進(jìn)行環(huán)切（剝），對(duì)其樹(shù)勢(shì)造成極大的削弱。三是不看樹(shù)齡，對(duì)1~2年的幼樹(shù)和15年生以上的大齡樹(shù)也實(shí)施環(huán)切（剝）。四是不看大小年，對(duì)結(jié)果大年樹(shù)不進(jìn)行環(huán)切（剝），而對(duì)結(jié)果小年樹(shù)進(jìn)行極重環(huán)切 （剝），使大小年情況更嚴(yán)重。上述現(xiàn)象可能使樹(shù)體成花的目的達(dá)到了，而樹(shù)勢(shì)則衰弱太快。環(huán)切(剝)的對(duì)象應(yīng)是生長(zhǎng)勢(shì)太強(qiáng)、掛果不旺的喬化樹(shù)，其樹(shù)齡在5~15年且周圍果園沒(méi)有腐爛病大發(fā)生的果園。
誤區(qū)三：扭梢連片 有的果農(nóng)不管背上枝有多少全部扭梢，既增加了枝量，又影響了光照。背上空間較大的地方，等新梢長(zhǎng)至35厘米時(shí)，在半木質(zhì)化部位（頂心往下5~8厘米處）高扭梢，這樣既可充分利用背上優(yōu)勢(shì)成花結(jié)果，又不影響光照。同一主枝扭梢不宜太多，應(yīng)根據(jù)樹(shù)體大小扭梢3~5個(gè)，其余應(yīng)全部疏除。扭稍后基部易抽出新的直立枝，要及時(shí)抹芽或疏掉。
誤區(qū)四：果臺(tái)副梢處理不當(dāng)
有的果農(nóng)對(duì)果臺(tái)副梢截一去一，有的摘心，有的干脆去掉。這些做法違背了養(yǎng)分就近供應(yīng)的規(guī)律，致使果實(shí)周圍制造養(yǎng)分少，影響果實(shí)膨大。正確的做法：對(duì)落花落果嚴(yán)重的品種，可在果臺(tái)副梢長(zhǎng)為20~25厘米時(shí)，留6~7片葉進(jìn)行輕摘心。對(duì)于紅富士等大果型的品種必須保護(hù)利用好果臺(tái)副梢。
誤區(qū)五：剪子、鋸不消毒 腐爛病、干腐病的流行，與剪子、鋸等帶病菌有很大關(guān)系。正確的做法：鋸除腐爛病或干腐爛枝后，要隨即把修剪工具進(jìn)行火燒滅菌；剪鋸口也要及時(shí)處理，可用摻入1/15甲基托布津純粉或硫黃粉的油涂抹剪鋸口。
對(duì)象要明確 “夏季修剪”的主要對(duì)象是放任樹(shù)、幼旺樹(shù)、適齡不結(jié)果樹(shù)，成花難掛果的品種，過(guò)弱樹(shù)一般不進(jìn)行“夏季修剪”。
時(shí)間要適宜 進(jìn)行“夏季修剪”要把握好時(shí)機(jī)。錯(cuò)過(guò)時(shí)機(jī)不但收不到良好效果，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)相反的結(jié)果。一般環(huán)切、環(huán)剝以5月下旬至6月上旬進(jìn)行效果最好。摘心、扭梢5月下旬至7月上旬進(jìn)行為宜。拉枝、疏枝在立秋至白露期間進(jìn)行會(huì)較好。戴帽剪截以8月上中旬進(jìn)行為好。
修剪量要恰當(dāng) 由于“夏季修剪”要造傷或剪去部分枝葉，會(huì)減少光合面積，對(duì)果樹(shù)的生長(zhǎng)勢(shì)有削弱作用。因此修剪量宜輕一點(diǎn)，在改善通風(fēng)透光的前提下盡量輕剪以不刺激旺長(zhǎng)或不過(guò)分削弱樹(shù)勢(shì)為宜，以免對(duì)樹(shù)體生長(zhǎng)和結(jié)果造成不良影響。
以促進(jìn)花芽分化，提高果品質(zhì)量為最終目的 注意改善樹(shù)冠小氣候，保證良好的通風(fēng)透光條件，剪后樹(shù)枝稀密適度，排布均勻，合理，光線能透射到內(nèi)膛和下層，達(dá)到上不遮下，外不遮內(nèi)的程度，以達(dá)到促進(jìn)花芽分化，避免“大小年”并提高果品質(zhì)量的目的。
要因樹(shù)因地制宜 根據(jù)樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)、品種特性、自然條件、修剪目的等，確定適宜的修剪方法和修剪程度，或促花促果，或促長(zhǎng)促勢(shì)，或提高果品質(zhì)量，最終達(dá)到優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、壯樹(shù)的目的。
誤區(qū)一：輕摘心及摘心沒(méi)有持續(xù)性 一些果農(nóng)認(rèn)為摘心即摘除新生長(zhǎng)點(diǎn)，只用手輕輕摘取背上枝的枝頭，這樣形成了許多多頭枝。還有一些果農(nóng)摘心部位基本正確，但只摘心1次。規(guī)范的摘心方法：當(dāng)背上枝長(zhǎng)為15~20厘米時(shí)，在距基部5~7片葉部位摘除上部枝梢，每隔1周觀察一次，看是否停止生長(zhǎng)，如未停止生長(zhǎng)，可連續(xù)摘心2~3次直到停止生長(zhǎng)為止，并要及時(shí)抹除摘心部位以下的萌芽，避免多頭枝。
誤區(qū)二：環(huán)切（剝）對(duì)象不明確 一是不看樹(shù)勢(shì)，對(duì)樹(shù)勢(shì)較弱的樹(shù)進(jìn)行環(huán)切（剝）。二是對(duì)矮化、短枝型果樹(shù)也過(guò)多地進(jìn)行環(huán)切（剝），對(duì)其樹(shù)勢(shì)造成極大的削弱。三是不看樹(shù)齡，對(duì)1~2年的幼樹(shù)和15年生以上的大齡樹(shù)也實(shí)施環(huán)切（剝）。四是不看大小年，對(duì)結(jié)果大年樹(shù)不進(jìn)行環(huán)切（剝），而對(duì)結(jié)果小年樹(shù)進(jìn)行極重環(huán)切 （剝），使大小年情況更嚴(yán)重。上述現(xiàn)象可能使樹(shù)體成花的目的達(dá)到了，而樹(shù)勢(shì)則衰弱太快。環(huán)切(剝)的對(duì)象應(yīng)是生長(zhǎng)勢(shì)太強(qiáng)、掛果不旺的喬化樹(shù)，其樹(shù)齡在5~15年且周圍果園沒(méi)有腐爛病大發(fā)生的果園。
誤區(qū)三：扭梢連片 有的果農(nóng)不管背上枝有多少全部扭梢，既增加了枝量，又影響了光照。背上空間較大的地方，等新梢長(zhǎng)至35厘米時(shí)，在半木質(zhì)化部位（頂心往下5~8厘米處）高扭梢，這樣既可充分利用背上優(yōu)勢(shì)成花結(jié)果，又不影響光照。同一主枝扭梢不宜太多，應(yīng)根據(jù)樹(shù)體大小扭梢3~5個(gè)，其余應(yīng)全部疏除。扭稍后基部易抽出新的直立枝，要及時(shí)抹芽或疏掉。
誤區(qū)四：果臺(tái)副梢處理不當(dāng)
有的果農(nóng)對(duì)果臺(tái)副梢截一去一，有的摘心，有的干脆去掉。這些做法違背了養(yǎng)分就近供應(yīng)的規(guī)律，致使果實(shí)周圍制造養(yǎng)分少，影響果實(shí)膨大。正確的做法：對(duì)落花落果嚴(yán)重的品種，可在果臺(tái)副梢長(zhǎng)為20~25厘米時(shí)，留6~7片葉進(jìn)行輕摘心。對(duì)于紅富士等大果型的品種必須保護(hù)利用好果臺(tái)副梢。
誤區(qū)五：剪子、鋸不消毒 腐爛病、干腐病的流行，與剪子、鋸等帶病菌有很大關(guān)系。正確的做法：鋸除腐爛病或干腐爛枝后，要隨即把修剪工具進(jìn)行火燒滅菌；剪鋸口也要及時(shí)處理，可用摻入1/15甲基托布津純粉或硫黃粉的油涂抹剪鋸口。
