套袋是生產(chǎn)無(wú)公害綠色果品的重要技術(shù)措施,但套袋后蘋(píng)果更易發(fā)生缺鈣導(dǎo)致的苦痘病、痘斑病、水心病等生理性病害,還會(huì)引起果實(shí)表面裂紋、粗糙等,因此套袋成功與否與補(bǔ)鈣產(chǎn)品的選擇、補(bǔ)鈣措施等密切相關(guān)。
補(bǔ)鈣要選準(zhǔn)關(guān)鍵期及部位。果實(shí)吸收鈣有兩個(gè)高峰期,一個(gè)是花后50天以?xún)?nèi),吸收量在80%以上;另一個(gè)是采前30~40天,因此必須在此期進(jìn)行補(bǔ)鈣。此外補(bǔ)鈣時(shí)應(yīng)盡可能將鈣噴施在果實(shí)上。
首先要注意補(bǔ)鈣方法,具體方法如下:
果實(shí)鈣吸收關(guān)鍵時(shí)期補(bǔ)鈣 花后4~5周(套袋前一個(gè)月內(nèi))是果實(shí)補(bǔ)鈣的關(guān)鍵時(shí)期,結(jié)合噴藥,可年噴2~3次鈣肥,以快速補(bǔ)鈣,如CA2000鈣寶或翠康鈣寶,每次間隔10天;另外在采前4~8周?chē)娛┾}肥及采后用含鈣的溶液浸果,如用CA2000蘋(píng)果增色保鮮劑或氯化鈣采前噴施、采后浸果等,可以預(yù)防果實(shí)缺鈣癥狀的發(fā)生。
提倡施用有機(jī)肥,混合施入過(guò)磷酸鈣、鈣鎂磷肥或磷石膏等鈣肥 鈣是通過(guò)離子交換和水分運(yùn)輸進(jìn)入木質(zhì)部的,近年來(lái),大量施用無(wú)機(jī)化肥,造成土壤板結(jié),根系吸收游離態(tài)鈣減少。實(shí)施果園種草,提高土壤中有機(jī)質(zhì)含量,有利于鈣的吸收和利用。
提倡營(yíng)養(yǎng)診斷平衡施肥,適當(dāng)控制氮、鉀肥用量,保證氮、鉀和鎂等元素之間動(dòng)態(tài)平衡 葉面噴施CA2000果氨寶補(bǔ)充微量元素,促進(jìn)鈣的吸收。
使用含量高、活性強(qiáng)、吸收快的優(yōu)質(zhì)葉面鈣肥 如陜西省果樹(shù)研究所研制的CA2000鈣定,稀釋倍數(shù)大(600~800倍液)、活性鈣含量高、吸收效率高,達(dá)95%以上。經(jīng)研究富士蘋(píng)果噴施CA2000鈣寶后,由于果皮和果肉吸收鈣顯著增加,基本控制了苦痘病、痘斑病的發(fā)生,裂紋果從對(duì)照的13.5%下降到1.2%,日燒發(fā)生率從7.8%下降到1.4%。
套袋果園盡量少環(huán)剝
其次,要選擇優(yōu)勢(shì)的補(bǔ)鈣制劑 優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)鈣制劑應(yīng)該具有兩個(gè)特點(diǎn):一個(gè)是鈣離子濃度要高,要求在10%以上;另一個(gè)是鈣的活性要高,吸收率要高,要求80%以上。一般情況下原料型氯化鈣和硝酸鈣具有含鈣量高的特點(diǎn),但吸收效率低;氨基酸鈣具有吸收效率高的特點(diǎn),但鈣離子含量低,約在5%左右;一些全加工的鈣制劑具有鈣含量高和吸收率高兩個(gè)特點(diǎn),如CA2000鈣寶含量18%,翠康鈣寶含量16%,美林高效鈣含鈣量在12%以上,其吸收率均在90%以上。
補(bǔ)鈣要選準(zhǔn)關(guān)鍵期及部位。果實(shí)吸收鈣有兩個(gè)高峰期,一個(gè)是花后50天以?xún)?nèi),吸收量在80%以上;另一個(gè)是采前30~40天,因此必須在此期進(jìn)行補(bǔ)鈣。此外補(bǔ)鈣時(shí)應(yīng)盡可能將鈣噴施在果實(shí)上。
首先要注意補(bǔ)鈣方法,具體方法如下:
果實(shí)鈣吸收關(guān)鍵時(shí)期補(bǔ)鈣 花后4~5周(套袋前一個(gè)月內(nèi))是果實(shí)補(bǔ)鈣的關(guān)鍵時(shí)期,結(jié)合噴藥,可年噴2~3次鈣肥,以快速補(bǔ)鈣,如CA2000鈣寶或翠康鈣寶,每次間隔10天;另外在采前4~8周?chē)娛┾}肥及采后用含鈣的溶液浸果,如用CA2000蘋(píng)果增色保鮮劑或氯化鈣采前噴施、采后浸果等,可以預(yù)防果實(shí)缺鈣癥狀的發(fā)生。
提倡施用有機(jī)肥,混合施入過(guò)磷酸鈣、鈣鎂磷肥或磷石膏等鈣肥 鈣是通過(guò)離子交換和水分運(yùn)輸進(jìn)入木質(zhì)部的,近年來(lái),大量施用無(wú)機(jī)化肥,造成土壤板結(jié),根系吸收游離態(tài)鈣減少。實(shí)施果園種草,提高土壤中有機(jī)質(zhì)含量,有利于鈣的吸收和利用。
提倡營(yíng)養(yǎng)診斷平衡施肥,適當(dāng)控制氮、鉀肥用量,保證氮、鉀和鎂等元素之間動(dòng)態(tài)平衡 葉面噴施CA2000果氨寶補(bǔ)充微量元素,促進(jìn)鈣的吸收。
使用含量高、活性強(qiáng)、吸收快的優(yōu)質(zhì)葉面鈣肥 如陜西省果樹(shù)研究所研制的CA2000鈣定,稀釋倍數(shù)大(600~800倍液)、活性鈣含量高、吸收效率高,達(dá)95%以上。經(jīng)研究富士蘋(píng)果噴施CA2000鈣寶后,由于果皮和果肉吸收鈣顯著增加,基本控制了苦痘病、痘斑病的發(fā)生,裂紋果從對(duì)照的13.5%下降到1.2%,日燒發(fā)生率從7.8%下降到1.4%。
套袋果園盡量少環(huán)剝
其次,要選擇優(yōu)勢(shì)的補(bǔ)鈣制劑 優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)鈣制劑應(yīng)該具有兩個(gè)特點(diǎn):一個(gè)是鈣離子濃度要高,要求在10%以上;另一個(gè)是鈣的活性要高,吸收率要高,要求80%以上。一般情況下原料型氯化鈣和硝酸鈣具有含鈣量高的特點(diǎn),但吸收效率低;氨基酸鈣具有吸收效率高的特點(diǎn),但鈣離子含量低,約在5%左右;一些全加工的鈣制劑具有鈣含量高和吸收率高兩個(gè)特點(diǎn),如CA2000鈣寶含量18%,翠康鈣寶含量16%,美林高效鈣含鈣量在12%以上,其吸收率均在90%以上。