一、疏果
人工疏果從落花后7~10天開(kāi)始,于落花后一個(gè)月內(nèi)完成。開(kāi)花較早、坐果率高的品種以及肥水管理差、病傷嚴(yán)重、掛果多、樹(shù)勢(shì)較弱的可早疏;開(kāi)花晚、坐果率低、生理落果重的品種和結(jié)果少的樹(shù)可適當(dāng)晚疏。疏果時(shí)應(yīng)選留果形端正的中心果,多留中長(zhǎng)果枝和果頂向下生長(zhǎng)的果,疏去小果、病蟲果、梢頭果、畸形果和果柄短小且向上生長(zhǎng)的果。紅富士蘋果樹(shù)一般每40~60片葉留一個(gè)果或每隔20~25厘米留1個(gè)單果,畝留果量1~1.2萬(wàn)個(gè),畝產(chǎn)控制在2000~2500公斤。
二、果實(shí)套袋
1.津輕、嘎啦、美國(guó)八號(hào)等中早熟品種可于落花后10~15天套袋。紅富士蘋果落花后15~20天開(kāi)始套袋,6月上中旬前套袋完成。紅富士蘋果實(shí)行全套袋栽培,可采用紙袋與塑膜袋相結(jié)合的方法。樹(shù)冠中部光照較好處套紙袋,上部、下層及外圍套塑膜袋。也可先套塑膜再套紙袋以提高果品質(zhì)量,方法是果實(shí)套塑膜袋10~15天后再套低價(jià)位的雙層紙袋,一般掌握套紙袋工作于7月上旬前完成。
2.套袋前2~3天細(xì)致噴一遍殺菌滅蟲藥劑和鈣肥,以果為重點(diǎn),霧化程度要高,噴藥后遇雨重噴。套袋期間以防治輪紋病、褐斑病和缺鈣病為重點(diǎn),用藥種類、次數(shù)視天氣狀況而定,一般年份用藥3~4次,噴氨基酸鈣肥2~3次,降雨比較頻繁時(shí),要加入內(nèi)吸性殺菌劑,以純粉甲基托布津、多菌靈、菌毒清等為主。降雨較少時(shí),可噴大生、菌立滅等保護(hù)性殺菌劑。同時(shí)注意蟲害防治,以棉鈴蟲、綠盲椿象、蚜蟲、潛葉蛾、卷葉蛾等蟲害為防治重點(diǎn),可選用菊酯類、樂(lè)斯本、吡蟲啉、滅幼脲3號(hào)、齊螨素等藥劑。6月上中旬套袋完成后,樹(shù)上噴一次1:2:200~240波爾多液,對(duì)早期落葉病、輪紋病等病害具有顯著的防治效果。
三、肥水管理
果實(shí)套袋期間正值幼果發(fā)育期,良好的肥水管理有利于幼果發(fā)育、增大果個(gè),同時(shí)還可預(yù)防和減輕果實(shí)日灼病的發(fā)生。落花后對(duì)花量大、坐果多、樹(shù)勢(shì)弱的樹(shù)及時(shí)追施尿素。5月下旬至6月上中旬,普遍施一次肥,追施氮、磷、鉀各15%的復(fù)合肥,每畝施肥量50~75公斤。同時(shí),結(jié)合噴藥加入葉面肥,如0.3%尿素、氨基酸微肥等。
四、樹(shù)體管理
1、新梢長(zhǎng)度15厘米以上時(shí)(一般年份在5月10日前后)噴施300倍的15%的多效唑,主要噴樹(shù)上的嫩尖幼葉,尤其對(duì)壯旺樹(shù)以及果少的小年樹(shù)更要控制新梢生長(zhǎng)。
2、5月中下旬對(duì)壯旺、喬砧長(zhǎng)枝型紅富士等蘋果樹(shù)進(jìn)行主干或主枝環(huán)剝,大年樹(shù)、弱樹(shù)、病樹(shù)嚴(yán)禁環(huán)剝。短枝型紅富士及紅星等品種樹(shù)過(guò)旺時(shí)可采用環(huán)割法,每10天割一圈,連割三圈可起到環(huán)剝的作用。對(duì)旺枝可以在5月中旬于枝條基部環(huán)割2~3道,間隔2~3厘米,減緩其生長(zhǎng)勢(shì),促進(jìn)花芽分化。
3、疏除過(guò)多、過(guò)密的無(wú)果枝梢,疏除大剪鋸口處的萌蘗、枝條上過(guò)多的直立旺梢以及枝條頂端過(guò)多的直立枝梢,疏除主干基部的萌蘗,注意夏季不得過(guò)重修剪,否則,削弱樹(shù)勢(shì)。已結(jié)果的壯幼樹(shù),于4月下旬至5月上旬對(duì)果臺(tái)副梢和壯梢摘心,對(duì)提高坐果率有顯著作用,尤其對(duì)祝光和元帥系品種更有效。長(zhǎng)富2號(hào)品種,在5月下旬至6月上旬對(duì)果臺(tái)副梢單個(gè)長(zhǎng)度留20厘米左右摘心,果臺(tái)雙副梢的疏除1個(gè),另1個(gè)留20厘米左右摘心,可起到增大果個(gè)的作用。
人工疏果從落花后7~10天開(kāi)始,于落花后一個(gè)月內(nèi)完成。開(kāi)花較早、坐果率高的品種以及肥水管理差、病傷嚴(yán)重、掛果多、樹(shù)勢(shì)較弱的可早疏;開(kāi)花晚、坐果率低、生理落果重的品種和結(jié)果少的樹(shù)可適當(dāng)晚疏。疏果時(shí)應(yīng)選留果形端正的中心果,多留中長(zhǎng)果枝和果頂向下生長(zhǎng)的果,疏去小果、病蟲果、梢頭果、畸形果和果柄短小且向上生長(zhǎng)的果。紅富士蘋果樹(shù)一般每40~60片葉留一個(gè)果或每隔20~25厘米留1個(gè)單果,畝留果量1~1.2萬(wàn)個(gè),畝產(chǎn)控制在2000~2500公斤。
二、果實(shí)套袋
1.津輕、嘎啦、美國(guó)八號(hào)等中早熟品種可于落花后10~15天套袋。紅富士蘋果落花后15~20天開(kāi)始套袋,6月上中旬前套袋完成。紅富士蘋果實(shí)行全套袋栽培,可采用紙袋與塑膜袋相結(jié)合的方法。樹(shù)冠中部光照較好處套紙袋,上部、下層及外圍套塑膜袋。也可先套塑膜再套紙袋以提高果品質(zhì)量,方法是果實(shí)套塑膜袋10~15天后再套低價(jià)位的雙層紙袋,一般掌握套紙袋工作于7月上旬前完成。
2.套袋前2~3天細(xì)致噴一遍殺菌滅蟲藥劑和鈣肥,以果為重點(diǎn),霧化程度要高,噴藥后遇雨重噴。套袋期間以防治輪紋病、褐斑病和缺鈣病為重點(diǎn),用藥種類、次數(shù)視天氣狀況而定,一般年份用藥3~4次,噴氨基酸鈣肥2~3次,降雨比較頻繁時(shí),要加入內(nèi)吸性殺菌劑,以純粉甲基托布津、多菌靈、菌毒清等為主。降雨較少時(shí),可噴大生、菌立滅等保護(hù)性殺菌劑。同時(shí)注意蟲害防治,以棉鈴蟲、綠盲椿象、蚜蟲、潛葉蛾、卷葉蛾等蟲害為防治重點(diǎn),可選用菊酯類、樂(lè)斯本、吡蟲啉、滅幼脲3號(hào)、齊螨素等藥劑。6月上中旬套袋完成后,樹(shù)上噴一次1:2:200~240波爾多液,對(duì)早期落葉病、輪紋病等病害具有顯著的防治效果。
三、肥水管理
果實(shí)套袋期間正值幼果發(fā)育期,良好的肥水管理有利于幼果發(fā)育、增大果個(gè),同時(shí)還可預(yù)防和減輕果實(shí)日灼病的發(fā)生。落花后對(duì)花量大、坐果多、樹(shù)勢(shì)弱的樹(shù)及時(shí)追施尿素。5月下旬至6月上中旬,普遍施一次肥,追施氮、磷、鉀各15%的復(fù)合肥,每畝施肥量50~75公斤。同時(shí),結(jié)合噴藥加入葉面肥,如0.3%尿素、氨基酸微肥等。
四、樹(shù)體管理
1、新梢長(zhǎng)度15厘米以上時(shí)(一般年份在5月10日前后)噴施300倍的15%的多效唑,主要噴樹(shù)上的嫩尖幼葉,尤其對(duì)壯旺樹(shù)以及果少的小年樹(shù)更要控制新梢生長(zhǎng)。
2、5月中下旬對(duì)壯旺、喬砧長(zhǎng)枝型紅富士等蘋果樹(shù)進(jìn)行主干或主枝環(huán)剝,大年樹(shù)、弱樹(shù)、病樹(shù)嚴(yán)禁環(huán)剝。短枝型紅富士及紅星等品種樹(shù)過(guò)旺時(shí)可采用環(huán)割法,每10天割一圈,連割三圈可起到環(huán)剝的作用。對(duì)旺枝可以在5月中旬于枝條基部環(huán)割2~3道,間隔2~3厘米,減緩其生長(zhǎng)勢(shì),促進(jìn)花芽分化。
3、疏除過(guò)多、過(guò)密的無(wú)果枝梢,疏除大剪鋸口處的萌蘗、枝條上過(guò)多的直立旺梢以及枝條頂端過(guò)多的直立枝梢,疏除主干基部的萌蘗,注意夏季不得過(guò)重修剪,否則,削弱樹(shù)勢(shì)。已結(jié)果的壯幼樹(shù),于4月下旬至5月上旬對(duì)果臺(tái)副梢和壯梢摘心,對(duì)提高坐果率有顯著作用,尤其對(duì)祝光和元帥系品種更有效。長(zhǎng)富2號(hào)品種,在5月下旬至6月上旬對(duì)果臺(tái)副梢單個(gè)長(zhǎng)度留20厘米左右摘心,果臺(tái)雙副梢的疏除1個(gè),另1個(gè)留20厘米左右摘心,可起到增大果個(gè)的作用。