在果園施肥上,由于受傳統(tǒng)習慣的影響,人們只重視氮、磷、鉀肥的投入,而鈣肥補給不足,因缺鈣引起的生理性病害逐年加重,致使蘋果苦痘斑病等大面積發(fā)生,給果農(nóng)造成了很大的經(jīng)濟損失。
缺鈣癥狀 鈣是蘋果必需的營養(yǎng)元素,嚴重缺鈣能導致果樹生長點壞死。缺鈣癥狀首先表現(xiàn)在新生組織上:1、根系癥狀。形成多分枝短粗根群,也就是“掃帚根”,嚴重時根尖端死亡。2、枝葉癥狀。結(jié)果樹新梢過早停止生長,幼葉卷曲,葉邊緣發(fā)黃,葉中脈有壞死斑點。3、果實癥狀。在果實將近成熟時開始顯現(xiàn),隨時間的推延,病狀進一步擴大蔓延,果實表面出現(xiàn)小的棕色壞死斑點,果肉縮成海綿狀,果心呈水漬狀,形成苦痘病,木栓化斑點病和水心病,特別是套袋蘋果因缺鈣引起的生理病害更加嚴重。
補鈣技術(shù) 補鈣要因地制宜,在蘋果生長過程中,有針對性地實行綜合性補鈣技術(shù)措施。
1、調(diào)節(jié)土壤 pH值一般酸性較強的果園土壤鈣素不足,必須把果園土壤pH值調(diào)整在合適的范圍。造成果園土壤酸性較強的原因主要是施肥不合理,如施用硫酸鉀、氯化鉀等生理酸性肥料,再就是有的果園長期使用的過磷酸鈣肥本身含有大量游離酸,這些都會使土壤酸性逐年增強。解決土壤偏酸方法有:①更換肥料:氮肥以尿素為主,磷肥改用鈣鎂磷肥,鉀肥使用硫酸鉀;②補鈣一般每畝施碳酸鈣60~70千克,具有改良土壤酸性的良好效果,從而直接增加了土壤交換性鈣的含量。連施2年以后可將土壤pH值調(diào)節(jié)為6.5~7.5;③控制氮肥:氮肥過多會影響鈣的吸收。
2、增施有機肥 增施有機肥是提高土壤有機質(zhì)含量,增強土壤對鈣的保持能力。有機肥一般中性偏堿,含有大量微量元素,可持續(xù)保證根系的吸收。
3、葉面噴肥,全程補鈣 幼果期是蘋果吸收鈣素的最旺盛期。由于鈣素移動性差,必須實施全程補鈣措施,時間應(yīng)從蘋果落花后兩周開始,葉面噴施350倍液氨基酸鈣或800倍液氨基酸鈣寶液肥,每隔12~14天,噴1次,連噴2~3次。
套袋蘋果在套袋前連噴2次以上葉面鈣肥,以保證幼果期充足的鈣素營養(yǎng);采果前40~50天再噴一次。