一、栽培技術(shù)

    采用秋季栽培的方式，改變以往春季定植傳統(tǒng)。以往栽培都是在春季進(jìn)行，第二年春季嫁接。春季定植的優(yōu)點(diǎn)是定植成活率高，能達(dá)到100%，但缺點(diǎn)是定植時(shí)間短。春季農(nóng)民備耕、備種，不利于大面積定植，而秋季定植在落葉后封凍前進(jìn)行，農(nóng)閑時(shí)間長(zhǎng)，定植后與其它地一起冬灌。大面積推廣后調(diào)查，砧木成活率在98%以上。其栽培具體要求為：

    1.開溝 先開溝再于溝中挖穴，溝寬0.8米、深0.2米，栽植穴直徑0.8米，穴深度不小于0.6米。

    2.基肥 每株要求施腐熟廄肥5千克、磷肥0.2千克或油餅0.5千克，事先于栽植穴旁與等量表層土拌勻備用。

    3.苗木 要求2年生實(shí)生砧木苗，直徑1.2厘米以上，定植前對(duì)苗木根系進(jìn)行修整，剪除干枝、劈裂、傷殘部分。

    4.密度 采用普通稀植園和密植園兩種模式。普通稀植園采用行距6米、株距4米的密度定植；密植園采用行距4米、株距2米的密度進(jìn)行定植，這是近兩年輪臺(tái)縣推廣的高密度栽培模式。

    5.栽植要求 栽植時(shí)回填糞土混合物，再將苗木垂直擺放于穴中，邊填土，邊提苗，邊踏實(shí)，使根系舒展并與土壤充分接觸，深度以根莖露出地面為宜，栽后立即灌水，待土壤不粘時(shí)，松土，正苗，保墑。

    6.定干 為防止栽后風(fēng)刮樹體搖擺，定植后在60厘米處定干。

    二、嫁接技術(shù)

    采取秋季定植、春季嫁接的方法。2004年調(diào)查結(jié)果表明，平均成活率達(dá)到了78%。未成活的，對(duì)其發(fā)出的萌蘗在5月中旬到6月上旬進(jìn)行套接。通過(guò)兩次嫁接，其總的成活率達(dá)到了95%以上，有的地塊達(dá)到了100%。這種嫁接方法可以使結(jié)果時(shí)間提前一年。

    1.嫁接高度 為便于密植管理，要求嫁接高度在條件允許下盡量降低。我們采取在距根莖30～40厘米處嫁接。

    2.配置授粉樹 授粉樹與主栽品種按1∶6的比例嫁接，以每隔6株主栽品種嫁接一株授粉品種或每6行主栽品種嫁接1行授粉品種為宜。

    3.嫁接方法

    ①劈接 將砧木用剪刀剪齊，把枝接刀垂直放在砧木中間，用力下按，力度適當(dāng)。砧木劈開長(zhǎng)度2～3厘米，不宜過(guò)長(zhǎng)，以防止包扎不嚴(yán)造成切面氧化，影響成活。剪接穗8～10厘米，下端切成楔型斜面，斜面2～3厘米。將接穗垂直插入砧木切口中，注意使接穗和砧木的一側(cè)形成層對(duì)齊，用薄膜綁扎結(jié)實(shí)。

    ②舌接 在接穗基部芽的同側(cè)削一馬耳形切面，長(zhǎng)約3厘米，然后在削面尖端三分之一處下刀，與削面接近平行切入一刀（不要垂直切入）。砧木同樣切削。然后將兩者削面插合在一起，若接穗和砧木粗度不一致時(shí)，則插合時(shí)二邊形成層對(duì)齊。接后立即用薄膜將接口與接穗一同綁扎結(jié)實(shí)。

    ③套接 一般在5月下旬到6月中旬進(jìn)行，過(guò)早芽體成熟度不夠，過(guò)晚砧木、接穗過(guò)粗，不利于取芽、剝皮，成活率不高。取春季萌發(fā)的嫩枝接穗，去葉，在上端成熟芽處剪斷，在芽體下0.5厘米處用芽接刀環(huán)切一圈，輕輕扭動(dòng)接芽處，使接穗芽與木質(zhì)部脫離即可取出；選一砧木萌發(fā)的萌蘗嫩枝，粗度與接穗基本一樣，全部去葉后在中間處剪斷，剝皮露出木質(zhì)部2厘米左右，把接穗套由上向下移動(dòng)，套緊即可。這種嫁接方法簡(jiǎn)單、易行，成活率高，是彌補(bǔ)當(dāng)年春季枝接成活率不高的有效方法。

    應(yīng)注意的是：套接前接穗、砧木應(yīng)澆水一次，以提高樹液流動(dòng)，利于取芽操作，其它沒有套接的砧木枝條一律去除干凈。

    4.接后管理 嫁接后砧木能萌發(fā)出很多萌蘗，接穗成活后應(yīng)及時(shí)除去，要求每10天進(jìn)行一次，以保證成活接穗的營(yíng)養(yǎng)供給。

    三、整形修剪

    從幼樹就開始進(jìn)行修剪，以打開光路，可以采用自然圓頭形、杯狀開心形與倒“人”字形的樹形進(jìn)行整形。

    1.自然圓頭形修剪 嫁接后第一年去除萌蘗，第二年留取4～5個(gè)主枝，拉下2～3個(gè)，疏除過(guò)密枝、交叉枝，以后每年進(jìn)行疏枝、壓枝，改善光照條件，達(dá)到立體結(jié)果的目的。

    2.杯狀開心形修剪 嫁接成活后，選取3～4個(gè)主枝，拉成45～50°角，剪除背上枝，在4月下旬和5月上旬按2000倍比例打兩次多效唑，同時(shí)追一次磷肥。全年澆水4～5次。部分粗壯枝在當(dāng)年能形成短果枝。以后每年進(jìn)行主枝延長(zhǎng)頭修剪和側(cè)枝結(jié)果枝組的培養(yǎng)，保證杏樹通體透光，上下內(nèi)外立體結(jié)果，是中密植杏園采用較多的樹形，具有采光條件好、結(jié)果早的優(yōu)點(diǎn)。嫁接第二年部分可以掛果，第三年基本都可以掛果。

    3.倒“人”字形樹體培養(yǎng) 倒“人”字樹形是高密杏園采取的一種新的樹體管理模式，重在前期管理。

    ①樹勢(shì)要求 要求當(dāng)年枝接成活后，對(duì)主枝連續(xù)進(jìn)行摘心，以促發(fā)側(cè)枝。到6月中旬主枝長(zhǎng)度要求達(dá)到40厘米以上，主枝過(guò)弱拉枝影響樹體生長(zhǎng)，效果不明顯。

    ②選取主枝 選好兩大主枝是倒“人”字樹形的關(guān)鍵，要求這兩大主枝是該樹最壯的樹條，且基部距離不超過(guò)10厘米，最好向行間方向生長(zhǎng)，否則進(jìn)行扭拉。兩主枝外的其余大枝一律疏除。

    ③拉枝 選好主枝后，向行間方向進(jìn)行拉枝，角度呈45～50°。角度過(guò)大容易拉斷，且后期易造成結(jié)果量大，致使主枝斷裂；角度過(guò)小達(dá)不到預(yù)期效果。拉枝后對(duì)背上枝進(jìn)行疏除。

    四、肥水管理

    嫁接成活后，分別在5月中旬、6月中旬各施一次肥料，肥料按1份氮肥2份有機(jī)肥的比例混合，每株施1～1.5千克，施后澆水。

    五、病蟲害防治

    1.食心蟲 在4月下旬選用2.5%功夫乳油2500～3000倍液，或50%的西維因可濕性粉劑400倍液等防治。

    2.杏樹小蠹蟲 在成蟲揚(yáng)飛盛期，用1500倍的80%敵敵畏乳油或25%的敵殺死全樹噴施，共噴3次藥，每次間隔15天，防治效果達(dá)93.4%。幼蟲孵化盛期，投放天敵杏樹小蠹蟲寄生蜂100對(duì)/公頃進(jìn)行防治。越冬前選用20%的滅掃利3000倍液全株噴施，防治效果達(dá)95%。