一、品種特性
四季芥藍(lán)屬中晚熟品種,株高40-50厘米,開展度30-40厘米。基葉片橢圓形,葉長27厘米,寬20厘米,深綠色,葉面平滑微皺,蠟粉較少,葉柄長12厘米。主苔粗壯,高30-35厘米,直徑3-4厘米,節(jié)間較疏,節(jié)間距4-5厘米。苔葉呈長卵形,長6-8厘米,花白色。苗期25-30天,定植后30-35天開始采收,主苔單個重為150-200克,一般每畝產(chǎn)量可達(dá)1500-2000公斤。
二、栽培要點
1、因地制宜,適時播種
該品種適應(yīng)性廣,6-35℃能正常生長,適宜溫度16-28℃。在桂林地區(qū)露地栽培8月下旬至12月上旬為適播期,這期間播種易管理,生長快,產(chǎn)量高。
2、培育壯苗
該品種須根多,一般采用苗床育苗移栽。選用土質(zhì)疏松沙壤土,前作為非十字花科的地塊作為苗床,精細(xì)整地,翻耕后充分曝曬,施入腐熟農(nóng)家肥(5公斤/平方米)為基肥,一般每畝播種量為800克。播種前用95%敵克松可濕性粉劑1000倍液噴土消毒。
3、整地定植
當(dāng)芥藍(lán)苗高5-6厘米,具4-5片真葉時即可移栽定植。定植前先將土壤深翻耙碎,起畦高20厘米,寬140厘米,溝寬40厘米;株行距20厘米×30厘米,每畝可種約10000-12000株。每畝施腐熟農(nóng)家肥2000公斤、三元復(fù)合肥20公斤為基肥。定植后及時淋足定根水。
4、田間管理
該品種主要以其營養(yǎng)器官為鮮食,施肥以基肥為主,追肥為輔。定植成活后開始追肥,每7-10天追1次肥,追肥以前后期薄施、中期濃施的原則進(jìn)行。前后期每次施尿素5公斤。中期苔心開始膨大長粗時,每畝施尿素10-20公斤,腐熟農(nóng)家肥500公斤,促進(jìn)苔心長大,提高產(chǎn)量。每次追肥后應(yīng)適時灌水,便于根系對養(yǎng)分的吸收。根群分布區(qū)內(nèi)不能有積水,土壤相對濕度經(jīng)常保持在80%-90%。
5、病蟲防治
病害主要有霜霉病、黑腐病、菌核病。霜霉病可用58%甲霜靈錳鋅600倍液,72%克露800倍液噴施。黑腐病可用50%DT500倍液,72%農(nóng)用硫酸鏈霉素1000倍液噴施。菌核病可用50%多菌靈600倍液,40%菌核凈1500倍液噴施。
蟲害主要有蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾、斜紋夜蛾、黃曲條跳甲等。防治蚜蟲可用吡蟲啉,防治菜青蟲、小菜蛾可用抑太保、阿維菌素和菊酯類農(nóng)藥,防治斜紋夜蛾、黃曲條跳甲可用殺蟲雙、樂斯本等。采收前10天禁止使用農(nóng)藥。
6、適時采收
當(dāng)主苔生長高度與外葉高度齊平時,稱為“齊口花”,為采收適期。采收時切口要平滑且傾斜,避免積水產(chǎn)生病害。