菜豆喜溫不耐霜凍,生長適宜溫度為18—20℃,開花結(jié)莢最適宜溫度為18—25℃,0℃即受凍害,2—3℃低溫葉片暫時(shí)失去綠色,但溫度回升至15℃,2—3天后仍可恢復(fù)正常。植株在10℃以下生長不良,32℃以上易引起落花落莢,菜豆要求較強(qiáng)的光照,品種對(duì)日照長短反應(yīng)不敏感。根據(jù)以上特點(diǎn),冬暖棚種植菜豆應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1.選擇良種:選用良種是奪取大棚高產(chǎn)創(chuàng)造高效益的首要條件。大棚種植應(yīng)首選“新選八寸”。“綠龍”,這兩份品種植株生長健壯,莢綠色,扁長條,產(chǎn)量高,畝產(chǎn)均達(dá)到3000公斤,適合保護(hù)地種植。
2.整地施肥:精細(xì)整地和深施基肥是菜豆壯苗和豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。畝施完全腐熟的有機(jī)肥2—3方,三元復(fù)合肥或磷酸二銨25—35公斤。作成南北向平畦,畦寬1.25—1.3米。
3.合理的種植密度:大棚內(nèi)施肥較足,植株生長較旺,但光照弱,種植密度應(yīng)較露地稀,每畦種兩行,穴距28—30厘米,每穴栽雙株,每畝680O—7300株。
4.科學(xué)管理:菜豆一般行直播,播前澆水不應(yīng)太多,以濕透為度,盡量避免降低地溫。播后立即覆土蓋地膜,提高地溫,促進(jìn)菜豆早發(fā)芽。否則,易造成爛種。
出苗后,將幼苗及時(shí)從地膜下扒出,根際覆土。此時(shí)管理上促根煉苗,棚溫保持在15℃左右。
至甩蔓前,盡量不澆水,以中耕為主。甩蔓后及時(shí)吊繩搭架,防止莖蔓相互纏繞,此期仍適當(dāng)控制澆水,原則是“澆莢不澆花”。
菜豆進(jìn)入開花期以后,需要大量的養(yǎng)分和水分,要取得豐產(chǎn),必須保證植株有良好的營養(yǎng)狀態(tài)。待嫩莢作住后,結(jié)合澆第一次水每畝沖施尿素10—15公斤。之后,每采收一次嫩莢,追一次優(yōu)質(zhì)速效化肥,三元復(fù)合肥或磷酸二銨,有條件的追施磷酸二氫鉀,每畝15—25公斤,或與腐熟好的人糞尿交替進(jìn)行。
5.棚溫管理:大棚內(nèi)溫度高,濕度大,植株長勢(shì)強(qiáng),往往葉片幼嫩不抗日曬,連續(xù)的幾天陰天,拉棚、放棚一定要同平常一樣,否則晴天后一旦放風(fēng),葉片會(huì)發(fā)生灼傷。所以,陰雨天大棚管理要特別注意,才會(huì)收到好的結(jié)果。
6.病蟲害防治:
灰霉。何:Σ硕沟娜~、花、果。蔓,病表面產(chǎn)生灰色毛層。發(fā)病最適溫13—21℃,產(chǎn)生孢子21—23℃最適。防治方法:用速克靈、撲海因、農(nóng)利靈100O—1500倍噴霧,同時(shí)摘除病葉、病果,帶出棚外銷毀。
銹。褐饕:θ~片,發(fā)病初期葉背產(chǎn)生淡黃色的小斑點(diǎn),后變銹褐色,隆起呈小膿包病斑,破裂后有褐色粉末散出。防治方法:初期用200—300倍硫磺懸浮液或多硫懸浮劑噴霧,粉必清每袋對(duì)水30—4O公斤小噴霧。
細(xì)菌性疫病:葉片染病從葉尖或葉緣開始退綠,或呈油漬狀小斑點(diǎn),后呈不規(guī)則形,出現(xiàn)黃暈圈。防治方法:用5O%敵克松按種子量的0.3%藥劑拌種;病初噴1OOO—2000倍72%農(nóng)用硫酸鏈霉素或新植霉素,300倍的絡(luò)氨銅灌根,7—10天1次,連續(xù)2—3次。
茶黃螨:發(fā)生在菜豆的頂端心葉,有發(fā)生中心,后逐漸蔓延。嚴(yán)重葉片油漬光澤或油浸狀,葉片邊緣向下卷曲;幼果呈紅褐色。防治方法:及時(shí)噴灑掃螨凈2O00倍藥液1—2遍。