目前遭到灰霉病浸染的有番茄、茄子、黃瓜、西葫蘆、草莓、葡萄、蘋果、韭菜、蔥、蒜等多種作物,造成葉斑、葉枯萎、莖腐、果腐、根腐及幼苗瘁倒,花瓣提早枯萎、脫落,嚴重時致使全株死亡。
      
　　灰霉病是典型的低溫高濕病害,保護地蔬菜灰霉病發(fā)病嚴重的主要原因是近年來蔬菜育種的重點始終以高產、優(yōu)質為主要目標,抗灰霉病育種沒有得到足夠的重視,保護地栽培的形式,在冬季均形成有利于灰霉病發(fā)生的低溫高濕條件,是灰霉病發(fā)生的重要外在因素。而生產上極度缺乏高抗灰霉病的品種更是灰霉病嚴重發(fā)生危害的內在原因。

    如果菜農不及時摘除病葉、病果,或摘除后直接丟在棚內,使得田間病原數(shù)量不斷增加；或帶出棚外也是隨手丟棄,不能深埋,整個蔬菜種植區(qū)內灰霉病菌數(shù)量始終維持在較高水平,對整個蔬菜種植保持著極高的壓力,也容易造成蔬菜灰霉病大面積發(fā)生與流行。

    據(jù)介紹,降低濕度,提高溫度,及時放風、高溫悶棚、膜下澆水、及時清理病殘枝到棚外深埋將能有效緩解這一癥狀。

試驗表明使用木霉索300-500倍液噴霧,對番茄灰霉病的防效達80%。物理措施則在大棚頂端固定殺菌燈,可殺滅漂浮在空氣中的灰霉菌孢子。同時,灰霉病屬于典型的氣流傳播、多侵染循環(huán)病害,一旦流行,將造成毀滅性的損失,因此化學防治是控制灰霉病發(fā)生、減少損失的最有效途徑之一。

不同地區(qū)灰霉病對不同類型殺菌劑的抗性種類和程度均存在較大差異,因此應根據(jù)各地抗性監(jiān)測數(shù)據(jù)來選擇有效殺菌劑。為了防止或延緩灰霉病菌對殺菌劑的抗性的產生和發(fā)展,應早用藥,并采取混用、輪換使用等方法。不建議農戶自己直接使用兩種殺菌劑自己混合使用,應購買效果好的復配制劑。目前較好的混劑一般是保護性殺菌劑和治療性殺菌劑混配,如灰霉克、杜邦乾程等。

蔬菜灰霉病用藥技術

1、早用藥。棚內定植前要環(huán)境消毒,可使用硫磺熏蒸:(每立方米10g)點燃,進行煙霧熏蒸消毒,密封2天,后通風2天,去除異味后才能定植。定植的幼苗要經(jīng)過嚴格篩選,確保無病苗入棚,同時定植前使用保護性殺菌劑如70%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液,或68.75%易�？煞稚⑿粤�劑1000倍液,或25%阿米西達1500倍葉面噴霧,稱之為帶藥進棚。定植后15-20天進行第一次噴藥,預防土壤中的病殘體與菌核產生的分生孢子侵染幼苗。該次用藥特別對重茬3年以上大棚地既可延緩灰霉病發(fā)生期,還可節(jié)省用藥次數(shù),省工省力,做到以預防為主,提高防效。若定植后或花期均未用藥,在澆第一果穗水前必須噴藥防治。澆水后容易引起病害大發(fā)生,爛果嚴重,所以要先噴藥,第二天才能澆水,噴藥的重點是花和幼果。

2、巧用藥。葡萄孢屬是弱寄生菌,殘留的花瓣和柱頭含有高外滲糖,是灰霉病菌的主要侵染點,而目前番茄普遍采用的蘸花栽培技術,增加了灰霉病的侵染點,是造成病害發(fā)生的主要原因之一。針對這種情況可以蘸花時用藥,可減少灰霉病的傳播,一般進行防落素噴花同時加入0.1%的乙霉威或苯胺基嘧啶類殺菌劑,如乾程、嘧霉胺等。噴藥時間為當番茄一個花穗上開花2—3朵時,可噴花1次,有50%左右開花時再噴一次。帶藥蘸花:在蘸花液中加入0.1%上述藥劑,防止花期染病。澆第一果穗水前施藥,若定植后或花期均未用藥,在澆第一果穗水前必須噴藥防治。澆水后容易引起病害大發(fā)生,爛果嚴重,所以要先噴藥,第二天才能澆水,噴藥的重點是花和幼果。

3、使用不同劑型的農藥:灰霉病發(fā)病后,溫室保護地內一般在晚上使用粉塵劑、煙霧劑,如5%萬霉靈粉塵劑,或百(菌清)撲(海因)、百(菌清)速(克靈)煙霧劑進行熏蒸,這種施藥方式也非常適用小棚或中棚栽培韭菜、菠菜等灰霉病防治或者陰雨天溫室大棚白天的防治；白天晴天的上午,可使用可濕性粉劑、分散性粒劑等劑型的殺菌劑噴霧防治,注意要全株噴霧均勻,施藥間隔為5—7天,連續(xù)2—3次,注意輪換使用不同作用機制的殺菌劑或復配制劑,如乾程500倍液或38%嘧霉胺600—500倍液噴霧。

蔬菜灰霉病因其寄主多、易產生抗藥性、多侵染循環(huán)等特點在生產上防治比較困難,但是只要找準灰霉病的發(fā)病規(guī)律,了解當?shù)鼗颐共【�的抗性種類和抗性水平,針對性地采用多種方法做到預防為主、綜合防治,就能有效防治灰霉病的發(fā)生。