坐果率低、難坐果是越夏蔬菜生產(chǎn)最突出的問題,主要由以下4種原因造成。
花芽分化受阻這是越夏蔬菜難坐果的首要原因。夏季氣溫高,育苗時應(yīng)覆蓋遮陽網(wǎng)降溫,將溫度保持在22℃~28℃,防止高溫抑制花芽分化。在菜苗有2張真葉后噴灑磷酸二氫鉀(300倍液)混加愛多收1.8%復(fù)硝酚鈉水劑(6000倍液),可以調(diào)節(jié)菜苗長勢,增強菜苗抗病能力。育苗期間,視植株長勢決定是否噴灑助壯素控制植株徒長,保證苗期花芽分化能正常進行。
高溫越夏蔬菜生產(chǎn)中35℃以上的高溫時常可見。溫度過高會降低花粉與柱頭的黏著性,影響花粉萌發(fā)及花粉管的伸長速度,導(dǎo)致受精不良,使花果大量脫落,并產(chǎn)生大量畸形果。因此,加強降溫措施,將棚溫控制在適宜蔬菜生長的范圍內(nèi),是提高蔬菜坐果率的關(guān)鍵措施。
營養(yǎng)生長過剩晝夜溫差小、夜溫高,土壤濕度大,氮肥使用過多等都是造成植株營養(yǎng)生長過剩、生殖生長不足的原因。生產(chǎn)上可以噴施適宜濃度的助壯素和萘乙酸進行控制,促進營養(yǎng)生長向生殖生長轉(zhuǎn)化。
缺硼土壤缺硼,再加上高溫,會抑制植株對硼的吸收,若硼肥得不到補充,花芽分化受阻,不利于坐果。開花坐果期應(yīng)噴施硼砂600倍液或速樂硼1200倍液,提高蔬菜坐果率。