田間管理。整地、施肥、定植 水果型黃瓜結(jié)瓜量大，需要充足的養(yǎng)分供給，宜選用土層深厚，有機(jī)質(zhì)含量高，保水、保肥的壤土進(jìn)行種植，定植前每667平方米用腐熟有機(jī)肥5000公斤，并同時(shí)加入過(guò)磷酸鈣30公斤，餅肥200公斤，草木灰50公斤，深翻混勻，耙平起畦，做20~30厘米高的高畦，鋪上地膜，若條件允許，最好能安裝滴灌設(shè)施。2月中旬當(dāng)幼苗有3~4片真葉時(shí)定植。定植時(shí)按株距挖好穴后，將幼苗栽入，埋入少量土，然后在穴中灌水，待水下滲后封穴。

溫度管理。定植后1周內(nèi)應(yīng)適當(dāng)閉棚，注意保持白天25℃~30℃，夜間18℃~20℃，不超過(guò)35℃不放風(fēng)，以促進(jìn)緩苗。緩苗后可適當(dāng)放風(fēng)以降低溫度，一般保持白天22℃~25℃，夜間16℃~18℃即可。進(jìn)入盛果期后，白天溫度應(yīng)保持在25℃~30℃，夜間15℃~17℃。

肥水管理。在定植7天后應(yīng)澆緩苗水，澆緩苗水后根瓜坐住前應(yīng)控制澆水，一般不澆水；根瓜坐住后每隔3~5天即可澆1次小水，切忌大水漫灌，每隔一水隨水追肥1次，每667平方米施復(fù)合肥10~15公斤。在生長(zhǎng)期內(nèi)還應(yīng)追施葉面肥3~4次，一般以0.2%的磷酸二氫鉀配合微量元素結(jié)合施藥噴施。

植株調(diào)整。定植后要注意去除砧木上滋生出的側(cè)枝及植株側(cè)枝，一般是進(jìn)行單蔓整枝，側(cè)蔓摘除。水果型黃瓜的雌性強(qiáng)，產(chǎn)生雌花節(jié)位低，一般前五節(jié)所產(chǎn)生的雌花均應(yīng)疏掉，自第六節(jié)起開始留瓜，以保證產(chǎn)量。當(dāng)幼苗長(zhǎng)到25厘米以上時(shí)，應(yīng)及時(shí)引蔓吊蔓，一般采用銀灰色塑料吊繩進(jìn)行吊蔓。中部每節(jié)可以留1~2個(gè)瓜，疏掉多余的雌花，一般情況每節(jié)最多留2個(gè)瓜，多余的雌花應(yīng)及時(shí)去除。在水果型黃瓜生長(zhǎng)的中后期，下部葉片開始老化，失去光合作用能力，應(yīng)及時(shí)去除老葉、病葉，以改善通風(fēng)透光，減少病蟲害的發(fā)生。
　　
  　病蟲害防治 水果型黃瓜的病蟲害與普通黃瓜基本相同，防治方法也相同。在目前生產(chǎn)中，發(fā)生較嚴(yán)重的病害主要是枯萎病、白粉病、霜霉病等，蟲害主要是蚜蟲、甜菜夜蛾和白粉虱。進(jìn)行病蟲害防治應(yīng)遵循預(yù)防為主、綜合防治的原則。

適時(shí)采收 一般雌花開放6~10天，瓜長(zhǎng)12~18厘米，橫徑2~2.5厘米時(shí)即可采收，采收時(shí)用剪刀剪斷瓜柄，防止損傷秧苗，注意輕拿輕放。