冬季大棚蔬菜澆水的次數(shù)和澆水量是否適宜,對蔬菜的生長速度、產(chǎn)量及效益影響很大。冬春由于氣溫低,水溫也低,即使是剛抽出的井水水溫也只不過在10℃左右。這樣每次澆水后,地溫便會大幅度下降,不但導(dǎo)致棚菜一連幾天不能正常生長,還會因澆水后棚內(nèi)濕度增大,誘發(fā)灰霉病、霜霉病、葉霉病等多種喜濕病害的發(fā)生,從而增加防治成本和勞動量,直接影響蔬菜產(chǎn)量、質(zhì)量和效益。那么,如何澆水才能達(dá)到最佳效果呢?具體的應(yīng)做到以下幾點:
一、先看
1、看長勢?粗仓觊L勢,通常植株缺水時,葉片會萎蔫,長勢會減弱,果實臍腐病發(fā)生較多,這時就應(yīng)及時補充水分。
2、看墑情。要看土壤墑情,如果在大棚土壤不旱時澆水,不但不利于提高地溫,而且還容易導(dǎo)致土壤透氣性變差,致使根系缺氧,降低根系的活力,造成漚根,出現(xiàn)黃葉現(xiàn)象。
3、看天氣。在澆水之前一定要收看天氣預(yù)報,不但要選擇晴天澆水,還要保證澆水后有2~3天的晴天,以避免澆水后遇到陰雨天氣,導(dǎo)致棚內(nèi)濕度增大,地溫降低,病害多發(fā),深冬季節(jié)更需特別注意,在連陰天后驟晴的前兩天,也不適宜澆水,應(yīng)先提高棚溫和地溫,使植株基本恢復(fù)正常再澆水。
4、看地溫。蔬菜適宜的日平均地溫在22℃左右,而深冬季節(jié),大棚內(nèi)地溫多在15℃~20℃,如果澆水過量或是澆水時機不對,就會使地溫迅速下降,造成根系受傷,危及植株地上部的生長。因此,低溫時澆水最好在上午拉開草苫后進行。
二、二措施
1、覆蓋地膜。覆蓋地膜不但能減少地面水分蒸發(fā),保持土壤水分,降低空氣濕度,減少病害發(fā)生,同時還能提高地溫,加快蔬菜生長速度。
2、蓄水增溫。所謂蓄水增溫就是在大棚內(nèi)建蓄水池,先將水經(jīng)蓄水池提升溫度后再澆灌蔬菜。此法簡單、實用,效果也不錯。缺點是占用一些棚內(nèi)空間。
三、五注意
1、適度澆水。春季硼室蔬菜澆水,一般遵循不缺不澆、寧干勿濕的原則,保持作物根際土壤含水量在60%左右,防止過多過頻澆水,切忌大水漫灌。過度澆水易降低棚內(nèi)氣溫、土壤地溫,對作物生長不利。
2、適時澆水。蔬菜出現(xiàn)萎蔫、卷須不能正常伸挺時,說明已缺水,應(yīng)及時澆水。澆水宜選晴天中午前后進行,澆后適當(dāng)通風(fēng)散濕,防止棚內(nèi)濕度過大,造成病蟲害蔓延。特別是番茄灰霉病、黃瓜霜霉病極易在高溫、高濕條件下發(fā)生。
3、小水勤澆。春季棚菜采用小水勤澆,或用水壺逐株點澆,可基本滿足作物生長需要,又可防止棚內(nèi)溫度明顯下降、濕度明顯增加,從而抑制病蟲害大量發(fā)生。
4、注意水溫。水溫與棚內(nèi)溫度相差5℃以上時,易造成根系傷害。用水溫較高的深井水,或棚內(nèi)預(yù)儲水灌溉較好。用預(yù)儲水灌溉,可在棚內(nèi)建一蓄水池,澆水前1~2天池內(nèi)提前儲水,利用棚溫加溫,澆水時可防止棚溫、地溫下降。
5、膜下暗灌。對瓜類、茄果類、豆類等春季棚菜,栽培時應(yīng)采用地膜覆蓋栽培技術(shù),灌水時利用膜下暗灌,可利用地膜加熱水溫、地溫,并抑制水分過量蒸發(fā),防止棚內(nèi)濕度過大,避免病蟲害發(fā)生蔓延。