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癥狀識別 果實成熟時色不正或不呈紅色而轉(zhuǎn)變?yōu)辄S褐色，口感差，或著色不均勻，紅、綠相間。
發(fā)生原因 氮肥施用過多，營養(yǎng)生長過盛，致果實不易著色；栽植密度過大，植株徒長或葉片相互擠壓、遮蔽而影響了同化產(chǎn)物的生成能力，進而影響果實的成熟；用乙烯利處理時涂抹不勻。
防治方法 增施有機肥，采用配方施肥技術(shù)，合理施用氮、磷、鉀肥；乙烯利藥液的處理濃度，一般為1500~2500倍，溫度高則濃度要低些。
