甘藍，俗稱圓白菜、包菜。最近，不少農(nóng)民來電詢問如何預(yù)防春甘藍未熟抽薹。對此，中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所甘藍組的有關(guān)專家作了解答。

　　據(jù)介紹，甘藍屬植株春化型作物，去年甘藍售價高，農(nóng)民種植春甘藍的積極性更高，為了取得更好的效益，還提早播種，今年倒春寒現(xiàn)象又比較嚴重，上述原因?qū)е略绱焊仕{發(fā)生
抽薹的幾率明顯增加。

　　為了爭取春甘藍的既早熟、豐產(chǎn)，又防止早熟春甘藍“未熟抽薹”，專家建議，除選用冬性較強的甘藍優(yōu)良品種外，在栽培管理上還要采取以下措施：

　　1、適時播種，控制苗床溫度。華北地區(qū)“8398”、“中甘11號”等早熟春甘藍品種的適宜播種期應(yīng)在12月底到1月初冷床播種；或1月中下旬在溫室或改良陽畦育苗。齊苗后要注意放風，苗床最高氣溫一般不要超過15℃，要加強對溫度、水分、光照等條件的管理，防止幼苗徒長。2月中下旬分苗一次，3月底到4月初定植露地。

　　2、加強田間管理，前期注意適當蹲苗，促成春甘藍早熟、豐產(chǎn)。早熟春甘藍緩苗后，不要使幼苗生長過旺，應(yīng)采取兩次小蹲苗的措施，即緩苗水后中耕，過7天左右澆一水，再中耕，過7天左右再施肥、澆水，4-5水后即可開始收獲上市。