㈠對環(huán)境條件的要求:
番茄性喜溫暖,果實發(fā)育的最適宜溫度為20-28℃,忌潮濕,以排水良好的肥沃的砂質(zhì)壤土為適宜。番茄從壤中吸收元素的數(shù)量,鉀居第一位,氮其次,而磷最少。番茄對水份的要求,幼苗期以土壤濕度過60%左右為宜,著果以后,又應增加到80%以上,所以在番茄生長期間,以注意排水為主,而生長后期,又要適當灌水。
㈡主栽品種:
⒈湘番茄1號:省級審定品種,雜交一代,早熟、豐產(chǎn)、抗病性強,果實光滑扁圓,色大紅,畸裂果少,耐貯運,單果重100克左右。有限生長型,株高80厘米,株型中等,一般每畝產(chǎn)量3000公斤左右。
⒉湘番茄2號:省級審定品種,雜交一代,早熟、豐產(chǎn)、抗病性強,苗期耐低溫,生長熱強,株高80厘米。果實光滑扁圓,粉紅色,畸裂果少,耐貯運。單果重120克。每畝產(chǎn)量5000-7000公斤。
㈢栽培技術要求:
⒈播種、育苗:番茄一般采加加溫苗床或溫室育苗。有條件的地區(qū)可采用電熱溫床育苗。長江流域一般在冬前11-12月用苗床或苗床(冷床)播種育苗,采用電熱溫床育苗,可推遲到元月上、中旬播種。
⒉浸種催芽與播種方法:每畝大田秧苗所需種子約25-50克。一般在100平方尺的苗床面積上,播種子50-100克,所育成的秧苗,可栽二畝或更多。播種前需要對種子進行消毒處理,常用55℃濕水浸種15分鐘,或1%高錳酸鉀水液浸泡30分鐘,洗凈后進行催芽。苗床要求土壤疏松、細軟。種子播下后,用細土與干豬糞或老糠灰混合拌勻,薄薄地撤種子上,以不露籽為度,然后澆水,保持苗床濕潤。出苗應及時排苗假植,注意防寒保溫。定植前進行煉苗,加強通風,降低床溫,減少澆水,控制生長量。
㈣整地作畦與放基肥
番茄的根群發(fā)達,要選深耕、疏松肥沃,保水力強的土壤。番茄是一種需要肥量大的蔬菜,要得到高額的產(chǎn)量,各種肥料之間要合理的配合,基肥要下足。三要素的配合比例為1∶1∶2。要求土壤帶酸性反應,番茄要早熟、豐產(chǎn),采用地膜覆蓋,番茄地膜覆蓋栽培,定植前要一次性施足基肥,基肥的種類和數(shù)量,每畝施三元復合肥50公斤,菜枯公斤,豬糞500公斤,人糞尿200公斤,火土灰2000公斤,草木灰50公斤,菜枯、草木灰、人糞尿和部分火土灰混合堆漚,充分發(fā)醇后,深施行距之間,豬糞潑澆滿土,待豬糞曬干后將復合肥撤施滿土,然后澆倒土一次;鹜粱壹由倭控i糞尿漚制施放定植點,作接根肥,肥料全部施好后,再按每畝撒施石灰粉50公斤,最后果蓋好地膜待天氣適宜時再定植。
散土一般在清明前后定植,地膜覆蓋可提前到3月28日前后,抓住冷尾暖頭適時定植。定植前要給排苗床施一次低濃度充分腐熟人糞尿,噴一次敵敵畏1000倍液和多菌靈800倍液混合劑。起苗時多帶土,減少傷根,定植行距為60厘米,株距30厘米,每畝2500-3300株;栽后隨即澆足定根水。
㈤適時整枝、;、保果:
番茄整枝可根據(jù)定植密度而采和單干式、雙干式和干半式。如果定植較密,則采用單干式,即只留主干,把所有的側枝全部摘除,如果定植較稀,則采用雙干式,即除主枝外,再留第一花序直下葉腋所生的一條側枝的一個花序,蓁側枝全部摘除。注意整枝摘芽工作不可過早或過遲,因植株各部分都有相互的作用,腋芽的生長 能刺激根群的生長。首次摘芽,可保留第一花序下的2-3個強壯的側枝,到植株達到一定大小時,再將基部的側芽全部除去。摘側芽時以晴天中午進行為宜,使傷口易于愈合。
1-3層花序開花期若牌低溫陰雨季節(jié),可采用2.4-D;ū9蕴岣咦,2.4-D使用濃度為10-20ppm,在此幅度內(nèi),具體濃度根據(jù)天氣情況而定,雨天氣溫底稍濃,晴天稍稀。每天涂藥時間最好是7-9時。將藥水涂在健壯含苞待放的花蕾的花柄基部節(jié)上,每天定時掌握一樣的標準就可避免重涂,2.4-D濃度過大和一花重涂,容易產(chǎn)生畸形果。
㈥適時追肥、合理排灌
露地栽培:追肥在第一果穗座果前后開始進行,以速效性的有機肥為好。蓋膜栽培,在盛花期以多次少量磷酸二氫鉀加尿素進行葉面噴施,當收到中部果穗上的果實時,可以破膜追肥,與露地栽培一樣,收一批果實,追一次肥料。促多結果,結大果,防早衰。番茄中、后期,高溫干旱,要適時灌水抗旱,保持土壤濕潤,灌水時要速灌速排。
㈦采收:
番茄開花后45-50天才能自然成熟,為提早上市,可采摘后用乙烯利2000-3000ppm浸果催熟或在植株上用500-1000ppm涂抹果實催熟。
㈧病害防治:
在番茄生產(chǎn)上,蟲害比較輕,而病害往往很嚴重,主要的病害有:枯萎病、青枯病、早疫病、晚疫病。
防治青枯病、晚疫病的辦法,最主要的是要與非茄一號。如果已發(fā)生晚疫病及褐斑病,應在發(fā)病前或發(fā)病初期噴0.5-0.6%的波爾多液,并清除病株,或500-600倍50%的代森鋅。
番茄的臍腐病是番茄夏天常有的現(xiàn)象,這種病發(fā)生的原因除了水分之外,是由于缺鈣的緣故,可用氯化鈣的葉面噴射來克服。
在栽培上,選擇適當?shù)牟シN及加強田間管理,使植株生長強健,可以減輕病害的發(fā)生。在整枝時,應避免與有病植株相互接觸,發(fā)病前,可采用半量式波爾式液或500-600倍代森鋅噴霧3-4次,發(fā)現(xiàn)病株,立即撥除,并用生石灰或2%的福爾馬林藥液灌注病穴消毒,防止病菌擴散蔓延。
番茄性喜溫暖,果實發(fā)育的最適宜溫度為20-28℃,忌潮濕,以排水良好的肥沃的砂質(zhì)壤土為適宜。番茄從壤中吸收元素的數(shù)量,鉀居第一位,氮其次,而磷最少。番茄對水份的要求,幼苗期以土壤濕度過60%左右為宜,著果以后,又應增加到80%以上,所以在番茄生長期間,以注意排水為主,而生長后期,又要適當灌水。
㈡主栽品種:
⒈湘番茄1號:省級審定品種,雜交一代,早熟、豐產(chǎn)、抗病性強,果實光滑扁圓,色大紅,畸裂果少,耐貯運,單果重100克左右。有限生長型,株高80厘米,株型中等,一般每畝產(chǎn)量3000公斤左右。
⒉湘番茄2號:省級審定品種,雜交一代,早熟、豐產(chǎn)、抗病性強,苗期耐低溫,生長熱強,株高80厘米。果實光滑扁圓,粉紅色,畸裂果少,耐貯運。單果重120克。每畝產(chǎn)量5000-7000公斤。
㈢栽培技術要求:
⒈播種、育苗:番茄一般采加加溫苗床或溫室育苗。有條件的地區(qū)可采用電熱溫床育苗。長江流域一般在冬前11-12月用苗床或苗床(冷床)播種育苗,采用電熱溫床育苗,可推遲到元月上、中旬播種。
⒉浸種催芽與播種方法:每畝大田秧苗所需種子約25-50克。一般在100平方尺的苗床面積上,播種子50-100克,所育成的秧苗,可栽二畝或更多。播種前需要對種子進行消毒處理,常用55℃濕水浸種15分鐘,或1%高錳酸鉀水液浸泡30分鐘,洗凈后進行催芽。苗床要求土壤疏松、細軟。種子播下后,用細土與干豬糞或老糠灰混合拌勻,薄薄地撤種子上,以不露籽為度,然后澆水,保持苗床濕潤。出苗應及時排苗假植,注意防寒保溫。定植前進行煉苗,加強通風,降低床溫,減少澆水,控制生長量。
㈣整地作畦與放基肥
番茄的根群發(fā)達,要選深耕、疏松肥沃,保水力強的土壤。番茄是一種需要肥量大的蔬菜,要得到高額的產(chǎn)量,各種肥料之間要合理的配合,基肥要下足。三要素的配合比例為1∶1∶2。要求土壤帶酸性反應,番茄要早熟、豐產(chǎn),采用地膜覆蓋,番茄地膜覆蓋栽培,定植前要一次性施足基肥,基肥的種類和數(shù)量,每畝施三元復合肥50公斤,菜枯公斤,豬糞500公斤,人糞尿200公斤,火土灰2000公斤,草木灰50公斤,菜枯、草木灰、人糞尿和部分火土灰混合堆漚,充分發(fā)醇后,深施行距之間,豬糞潑澆滿土,待豬糞曬干后將復合肥撤施滿土,然后澆倒土一次;鹜粱壹由倭控i糞尿漚制施放定植點,作接根肥,肥料全部施好后,再按每畝撒施石灰粉50公斤,最后果蓋好地膜待天氣適宜時再定植。
散土一般在清明前后定植,地膜覆蓋可提前到3月28日前后,抓住冷尾暖頭適時定植。定植前要給排苗床施一次低濃度充分腐熟人糞尿,噴一次敵敵畏1000倍液和多菌靈800倍液混合劑。起苗時多帶土,減少傷根,定植行距為60厘米,株距30厘米,每畝2500-3300株;栽后隨即澆足定根水。
㈤適時整枝、;、保果:
番茄整枝可根據(jù)定植密度而采和單干式、雙干式和干半式。如果定植較密,則采用單干式,即只留主干,把所有的側枝全部摘除,如果定植較稀,則采用雙干式,即除主枝外,再留第一花序直下葉腋所生的一條側枝的一個花序,蓁側枝全部摘除。注意整枝摘芽工作不可過早或過遲,因植株各部分都有相互的作用,腋芽的生長 能刺激根群的生長。首次摘芽,可保留第一花序下的2-3個強壯的側枝,到植株達到一定大小時,再將基部的側芽全部除去。摘側芽時以晴天中午進行為宜,使傷口易于愈合。
1-3層花序開花期若牌低溫陰雨季節(jié),可采用2.4-D;ū9蕴岣咦,2.4-D使用濃度為10-20ppm,在此幅度內(nèi),具體濃度根據(jù)天氣情況而定,雨天氣溫底稍濃,晴天稍稀。每天涂藥時間最好是7-9時。將藥水涂在健壯含苞待放的花蕾的花柄基部節(jié)上,每天定時掌握一樣的標準就可避免重涂,2.4-D濃度過大和一花重涂,容易產(chǎn)生畸形果。
㈥適時追肥、合理排灌
露地栽培:追肥在第一果穗座果前后開始進行,以速效性的有機肥為好。蓋膜栽培,在盛花期以多次少量磷酸二氫鉀加尿素進行葉面噴施,當收到中部果穗上的果實時,可以破膜追肥,與露地栽培一樣,收一批果實,追一次肥料。促多結果,結大果,防早衰。番茄中、后期,高溫干旱,要適時灌水抗旱,保持土壤濕潤,灌水時要速灌速排。
㈦采收:
番茄開花后45-50天才能自然成熟,為提早上市,可采摘后用乙烯利2000-3000ppm浸果催熟或在植株上用500-1000ppm涂抹果實催熟。
㈧病害防治:
在番茄生產(chǎn)上,蟲害比較輕,而病害往往很嚴重,主要的病害有:枯萎病、青枯病、早疫病、晚疫病。
防治青枯病、晚疫病的辦法,最主要的是要與非茄一號。如果已發(fā)生晚疫病及褐斑病,應在發(fā)病前或發(fā)病初期噴0.5-0.6%的波爾多液,并清除病株,或500-600倍50%的代森鋅。
番茄的臍腐病是番茄夏天常有的現(xiàn)象,這種病發(fā)生的原因除了水分之外,是由于缺鈣的緣故,可用氯化鈣的葉面噴射來克服。
在栽培上,選擇適當?shù)牟シN及加強田間管理,使植株生長強健,可以減輕病害的發(fā)生。在整枝時,應避免與有病植株相互接觸,發(fā)病前,可采用半量式波爾式液或500-600倍代森鋅噴霧3-4次,發(fā)現(xiàn)病株,立即撥除,并用生石灰或2%的福爾馬林藥液灌注病穴消毒,防止病菌擴散蔓延。