安徽滁洲地區(qū)農(nóng)戶(hù)彭明理種了40畝水稻田,栽秧已經(jīng)8~9天了,還不見(jiàn)稻苗緩秧。按往年正常情況,插秧3天即長(zhǎng)出新根,5天長(zhǎng)出新葉,7天時(shí)間稻秧就能緩過(guò)來(lái)了?山衲赀不見(jiàn)緩苗,他有些著急,于是通過(guò)熱線電話向?qū)<易稍?xún)。專(zhuān)家仔細(xì)詢(xún)問(wèn)了老彭在稻田插秧前后的各種管理,尤其是水肥的實(shí)際施用過(guò)程后,提出如下分析與建議。
專(zhuān)家:老彭今年栽插的稻秧沒(méi)有及時(shí)緩秧,主要原因有2點(diǎn):
1.基蘗肥施用的氮肥過(guò)多。插秧前2天施45%的高濃度復(fù)合肥(15-15-15)40公斤/畝,同時(shí)還施了碳銨25公斤/畝;插秧后第7天,又追加分蘗肥一次,施尿素15-20公斤/畝。這兩次的基蘗肥前后共施入了純氮17-19公斤/畝,所施入的速效氮肥數(shù)量過(guò)大。而當(dāng)?shù)厣a(chǎn)中農(nóng)技部門(mén)的推薦施氮總量為12-14公斤/畝。
2.施肥方法不當(dāng)。插秧前稻田土壤沒(méi)有深翻,施入大量的基肥是用圓盤(pán)耙?guī)鳂I(yè),翻動(dòng)淹埋的土層較淺,大量氮肥集中于10公分的淺層帶水土壤中,加之碳銨溶解和尿素水解,提高了根層的堿性反應(yīng),致使根際附近的游離銨/氨濃度很高,使移栽后的稻苗遭受脅迫而緩秧慢。
本案例關(guān)于施氮量過(guò)高和過(guò)于集中所引起的不良影響,不僅表現(xiàn)在已經(jīng)出現(xiàn)的緩秧慢問(wèn)題,在當(dāng)季的生產(chǎn)中還會(huì)有其它不良影響。這些影響可能有的看得見(jiàn),有的看不見(jiàn)。看不見(jiàn)而算得出的不良影響是,加劇了氮肥損失,增加了對(duì)環(huán)境的壓力。肥料氮在土壤和灌溉水中濃度高,而分蘗期的苗小根系吸收量少,這時(shí)高濃度氮在土水中停留時(shí)間長(zhǎng),會(huì)形成滲漏和揮發(fā)損失;由于氮素?fù)p失的加劇,在后期水稻抽穗和灌漿時(shí)會(huì)出現(xiàn)土壤供氮不足,致使水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)達(dá)不到預(yù)期值。而決定水稻產(chǎn)量的因素有穗數(shù)、粒數(shù)和粒重,粒數(shù)和粒重二者的高低主要取決于后期土壤養(yǎng)分供應(yīng)水平。氮是一個(gè)活潑元素,前期集中大量施用,導(dǎo)致氮素?fù)p失,到后期需要大量供氮時(shí),氮卻不足了,必然導(dǎo)致產(chǎn)量和品質(zhì)上不去。等到收獲時(shí)將稻米的產(chǎn)量、等級(jí)和基蘗肥所投入的氮肥總量算一算賬就知道,今年的氮肥利用率低,經(jīng)濟(jì)效益的不合算是顯而易見(jiàn)的。
針對(duì)本案例中不合理的施肥方法,下面介紹目前水稻生產(chǎn)上采用較多的兩種高產(chǎn)施肥方案,以供參考。
1.均衡施肥法。1/3氮肥全層基施(耖前施入,混在0~20cm耕層),1/3氮肥在返青期表施促蘗,1/3氮肥在穎花分化期施入,減少穎花退化,保花。
2.深層施肥法。30%氮在插秧前耖混全層或插后7~10天深施于5~7cm土壤。穗分化開(kāi)始時(shí)施入余下的70%,深施到12~15cm土層。此法肥料利用率高,比表施法節(jié)省氮20%,水稻長(zhǎng)勢(shì)穩(wěn),成穗率高,莖節(jié)短粗,上部葉片大,葉色深,粒多粒飽。