芝麻是山東省經(jīng)濟(jì)作物之一,在國際國內(nèi)市場(chǎng)上具有很高的聲譽(yù),現(xiàn)將芝麻高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下:
一、整地施肥。在前茬作物收獲后,要及時(shí)搶種,耕地前每畝施農(nóng)家肥3000公斤,標(biāo)準(zhǔn)氮肥10公斤,過磷酸鈣30-40公斤,硫酸鉀10公斤。深翻15-20厘米為宜,并耙平整細(xì)。
二、藥劑拌種。播種前每畝用多菌靈可濕性粉劑或40%多菌靈膠懸劑5克,加水調(diào)成糊狀,與種子拌勻,晾干后播種。
三、適時(shí)播種。芝麻在4-6月份均可播種,每畝用種量500克。芝麻要足墑播種,墑情不足的要造墑播種。芝麻切忌重茬,芝麻重茬,植株矮小,結(jié)蒴減少,病害加重,產(chǎn)量很低,因此,一般提倡4年兩頭種的輪作制度。芝麻播種后要及時(shí)適當(dāng)加壓,以提高保墑能力,有利出苗。
四、精心管理。
①查苗補(bǔ)苗。芝麻出苗后,如出現(xiàn)缺苗,要及時(shí)補(bǔ)種或補(bǔ)苗。
②中耕除草。第一對(duì)真葉出現(xiàn)時(shí),進(jìn)行第一次中耕,深度宜淺;當(dāng)長(zhǎng)出2-3對(duì)真葉時(shí),進(jìn)行第二次中耕;剛分枝時(shí),進(jìn)行第三次中耕;開花后期,進(jìn)行淺中耕。
③間苗定苗。當(dāng)?shù)谝粚?duì)真葉出現(xiàn)時(shí),進(jìn)行間苗,長(zhǎng)出2-3對(duì)真葉時(shí)進(jìn)行定苗。每畝留苗1.4萬株左右,行距47厘米,株距10厘米。
④合理施肥。在施足基肥的基礎(chǔ)上,當(dāng)芝麻苗高33厘米時(shí)結(jié)合施肥進(jìn)行培土。在始花期畝追尿素10-15公斤,盛花后期用0.3%磷酸二氫鉀溶液葉面噴肥1-2次。
⑤適宜澆水,芝麻是一種不抗?jié)匙魑铮诿缙谥灰獕勄楹,一般不澆水。開花結(jié)蒴期,若雨量充足不澆水,并注意排澇,如遇天氣干旱要適當(dāng)澆水。在封頂期,如果秋旱少雨應(yīng)澆水,以促使種子飽滿,增加產(chǎn)量。
⑥控旺防衰。若芝麻有旺長(zhǎng)趨勢(shì),在花期每畝用2.5克縮節(jié)安或助壯素,對(duì)水50公斤噴一次。
⑦病蟲防治。在拔節(jié)期用50%撲海因1000倍液或50%甲基托布津700倍液噴灑葉片,防治芝麻角枯病或葉枯病;對(duì)地老虎三齡前可用2.5%敵殺死或20%速滅殺丁1000倍液噴霧防治;三齡后地老虎采用棉籽餅或麥麩拌毒餌誘殺,或人工捕殺;防治蚜蟲可用40%氧化樂果1000倍液噴霧防治。
⑧打頂促熟。芝麻開花,當(dāng)下部蒴果接近成熟時(shí),于7月底至8月上中旬對(duì)仍開花的芝麻上部,趁晴天用手或剪刀將頂尖3厘米的花序去掉,以集中養(yǎng)分供應(yīng)已形成的蒴果,有利于提早成熟,提高產(chǎn)量和質(zhì)量。
五、適時(shí)收獲。當(dāng)芝麻終花20天左右,大部分葉片枯黃,脫落2/3以上,蒴果呈黃褐色,下部已有部分開裂,上部蒴果微黃青綠,仍緊閉,用手搖晃下部,蒴果有響聲,籽粒呈現(xiàn)固有色澤時(shí)收獲,并盡量搶在早期霜凍之前收割。