香榧是我國的珍稀干果,已有1300多年栽培歷史,以中國香榧之鄉(xiāng)――諸暨盛產(chǎn)的“楓橋香榧”聞名中外。香榧壽命長、經(jīng)濟收益高,被群眾稱為“搖錢樹”,流傳著“香榧熟,衣食足”的諺語,是榧產(chǎn)區(qū)群眾主要的經(jīng)濟收入和生活來源,不少農(nóng)戶已靠香榧育苗、栽培致了富。為保證楓橋香榧的風(fēng)味質(zhì)量,按《香榧森林食品標準》要求,進行香榧優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的標準化栽培。
一、 加強撫育管理,使榧樹生長健壯,開花結(jié)果正常。1.松土除草。在冬季12月-1月,結(jié)合施肥,把榧樹周圍的土壤深翻一次,落葉埋入土中,林地套種豆類、草子等作物,改善土壤通氣條件,增加收益。7-8月淺翻一次,并割取雜草、嫩枝覆蓋榧樹的根際,以利降溫保濕和采收。
2.重施肥料。每年施肥2-3次,以有機肥為主,少施化肥。肥料需深施。第一次12-1月份,結(jié)合土壤深翻時施入,成年榧樹(可產(chǎn)榧蒲50-100公斤)株施腐熟欄肥100-200公斤,或株施餅肥5-10公斤;第二次在5月上中旬,施以3-5公斤的磷鉀保果肥(復(fù)合肥);第三次在香榧采收后的9月中下旬,施以適量的速效肥,加快樹勢恢復(fù),為翌年的開花結(jié)果打下基礎(chǔ)。有機肥不足是造成香榧大小年的主要原因。
3.砌坎保土。對坡度較大,水土易流失的林地,榧樹周圍需砌坎培土,做好水土保持工作。
二、 加強雄樹管理,做好人工輔助授粉
1. 通過種植、嫁接雄榧樹,達到滿足自然授粉的所需雄樹數(shù)量。并加強對雄榧樹的松土、除草、施肥等撫育管理措施,做好保護工作,使其生長旺盛,多開雄花。
2. 適時適量進行人工輔助授粉。在雌花開放后的5-7天內(nèi),選用撒粉法或噴霧法(每克花粉加水500克)在晴天露水干后進行人工輔助授粉。但切忌授粉過多,而造成人為的大小年。
三、 噴施農(nóng)藥“愛多收”,防止落果增產(chǎn)量
“愛多收”1.8%水劑,屬低毒性植物生長調(diào)節(jié)劑,在長期來落花落果嚴重而顆粒無收的榧樹上使用,能顯著的提高授精結(jié)實,減少落花落果,增加產(chǎn)量。
使用方法:采用全樹5000倍濃度的藥液噴霧,以枝葉果噴濕為度。
使用時間:第一次噴霧在開花前的4月上旬,第二次在5月上中旬。
四、 病蟲害防治
1. 香榧小卷蛾。1年2代,以幼蟲危害新梢、葉片,4月至11月。一般在5月、11月下旬入土化蛹。防治辦法:第一代3月下旬到4月上旬,新梢結(jié)果枝尚未完全展葉時,蛹10%吡蟲啉可濕性劑2500倍液或毒死蜱乳劑1000-1200倍液噴殺;第二代從6月初起進行防治。
2. 癭螨。癥狀為:香榧枝葉失綠、失去光澤、下垂、葉背葉緣兩側(cè)成銹色帶狀物。防治方法:使用掃螨凈(克螨達、菊脂類農(nóng)藥)三千倍噴霧,重點噴霧葉背,隔7-10天再噴一次。噴霧時間在下午三時后較為適宜,并正確掌握使用濃度。
3. 銹蝸。危害后榧葉邊緣脫綠成黃褐色似鐵銹。防治方法:用蟲螨光1.8%乳油2000倍噴霧;或達螨靈15%乳油3000倍噴霧。