一、科學(xué)追肥�？茖W(xué)追肥可促進(jìn)樹體健壯，增強(qiáng)抗性和延長板栗樹結(jié)果年限，也是獲得高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)果實(shí)的重要措施。8月下旬，板栗果實(shí)進(jìn)入灌漿期。這期間如能滿足栗樹的養(yǎng)分需要，不僅能有效地促進(jìn)栗粒增大、果肉飽滿和提高品質(zhì)，而且可增強(qiáng)葉片光合效能，增加樹體養(yǎng)分積累。此時(shí)施肥以速效性的三元復(fù)合肥為最理想，一般畝施20～25公斤，放射狀淺溝追施。

    二、中耕除草。秋季對板栗園進(jìn)行中耕除草，具有疏松土壤、提高肥料利用率和減少水分蒸發(fā)等作用。因而群眾有"秋季鋤遍園，栗實(shí)長得歡"的說法。

    三、及時(shí)灌水。板栗需水量較大，有"澇收栗子旱收棗"之說，板栗需水一般在新梢加速生長期和果實(shí)迅速膨大期及土壤封凍前三個(gè)時(shí)期。8月下旬進(jìn)入果實(shí)灌漿期，如遇干旱就會(huì)造成嚴(yán)重減產(chǎn)。所以，這期間如遇干旱應(yīng)及時(shí)澆水。實(shí)踐證明，灌漿期干旱澆一次水的可增產(chǎn)30%,澆兩次增產(chǎn)40%～45%.水源充足，干旱時(shí)可行全園灌溉。若秋雨多時(shí)，對地勢低洼且積水的園地要及時(shí)排水防澇，特別在平地、土壤深厚的栗園，在雨水多的季節(jié)，要清理排水溝，勿使栗園積水。

    四、葉面噴肥。果實(shí)膨大期噴布0.2%磷酸二氫鉀液，可促進(jìn)果實(shí)生長。于采果前半月噴1次或采前1個(gè)月噴2次0.1%的磷酸二氫鉀液，可增大單粒重15.7%.

    五、施足基肥。栗園施基肥一定要在栗實(shí)采收前施完。施肥種類一般以土雜肥為主，再混以3%～5%的過磷酸鈣和0.3%～0.5%的尿素。施肥量可按每產(chǎn)1公斤果實(shí)，施10公斤混合肥計(jì)算。放射狀淺溝施，或栗園全面撒施后再行刨園。

    六、適時(shí)采收。采收時(shí)，如用"打蓬"法，要注意不能打斷果枝和打落、打碎葉片，每次只將開裂后的栗蓬打下。如用"撿粒"法采收，應(yīng)在每天的早晨或上午撿拾一次，以防鼠、獸為害和栗實(shí)落地時(shí)間過長而風(fēng)干失重。