刺五加俗稱五加皮、刺拐棒、刺老牙等。為五加科多年生落葉灌木。主產于黑龍江小興安嶺,在云南、吉林、遼寧、湖北、山西等省也有分布。樹皮可作為五加皮入藥,民間多用根、根莖、葉入藥。另外,果實部分也有醫(yī)療效果。根部含有五加甙BI,五加甙EI,β-谷甾醇葡萄糖甙,紫丁香甙;刺五加有特異香氣,味微辛,稍苦、澀,性溫。近年來研究證明,刺五加有類似人參的作用,在增強機體抵抗應激作用(抗寒冷、灼熱、過重或失重、過度運動或強迫性不動、離心等對機體的傷害)方面較人參更好,故臨床上將刺五加作為人參的代用品,能延緩衰老,有抗疲勞,抗輻射、增強機體免疫功能,有祛風除濕,強筋骨功能;根及根莖有扶正固本、益智安神、健脾補腎等功效。用于脾腎陽虛、體虛乏力、食欲不振、腰膝酸痛、失眠多夢等癥。
一、生物學特性
1、形態(tài)特征。高1-6米,多分枝,莖枝通常密生細長倒刺,有時少刺或無刺。掌狀復葉互生,葉柄長3-10厘米,具細刺;小葉一般為5片,有少部分為4片或3片,葉橢圓形或倒卵形,長5-13厘米,邊緣具尖銳重鋸齒或鋸齒。傘形花序頂生,單一或2-4個聚生,花多而密;花萼具5齒;藥瓣5個,卵形;雄蕊5個,子房5室。漿果狀核果近球形或卵形,干后具5棱、有宿存花柱;ㄆ6-7月份,果期7-9月份。
2、生理生態(tài)學特征。刺五加多生長在土壤比較濕潤,腐殖質層深厚、土壤微酸性的雜木林下、林緣、高山、河邊。種植在排水良好、疏松、肥沃的夾沙土壤中最好。其對氣候要求不嚴,喜溫暖,也能耐寒;喜陽光,又能耐輕微蔭蔽,但以夏季溫暖濕潤多雨、冬季嚴寒的大陸兼海洋性氣候最佳。刺五加生存能力很強,不需太多的管理且病蟲害發(fā)生也少,容易栽培成活。
二、扦插技術
1、扦插苗床地的準備。應選用清潔無污染、背風富含有機質的微酸性土壤作為扦插床地,及早進行翻挖整地理廂,廂長隨地塊形狀而定,廂寬90-120厘米,廂溝寬30厘米,廂鋤細整平后,扦插前用0.1%的高錳酸鉀液進行土壤消毒,消毒3-5天后進行扦插。
2、扦插時間。根據(jù)多年的實踐證明,刺五加扦插,在云南玉溪地區(qū)一年四季均可進行。一般以9月至次年5月份扦插成活率較高。
3、插條的選擇與處理。選擇生長健壯飽滿的枝條,直徑在1厘米以上,生長兩年以上的成熟硬枝條,用鋒利的枝剪剪成長為20厘米左右的枝條,每根枝條上有2-5個芽,枝條插口基部切口剪成馬蹄狀。采用人工催芽的方法能使成活率提高達90%以上,具體方法,插條用廢舊報紙、破布等包裹好后,把插條澆上水,再裝入塑料薄膜口袋或不透氣的口袋中,口袋密封好后放置在陰暗處20-25天后,插條上會長出密密麻麻的不定根和腋芽。
4、扦插。⑴扦插方法:采用直播、斜插、挖溝深埋3種方法均可。⑵扦插密度:行距20厘米,株距10-12厘米。⑶扦插深度:扦插深度為插條長度的90-98%,即插條的大部分都插入土壤之中,只露出地面1厘米左右,宜深插,以保證插條的水份不易散失。
三、扦插后的管理
⑴科學管水。扦插后必須一次性澆透水,讓土壤與插條基部緊密結合,有利吸水成活。扦插后應用遮蔭網進行完全遮蔭,待50%的枝條生根發(fā)葉后完全除去遮蔽物。⑵溫度。扦插溫度10-21℃,最適溫度18-25℃。一般情況下土壤溫度高出空氣溫度3-5℃時有利于生根。⑶濕度。土壤濕度以50-60%為宜,水分過多會導致插條腐爛?諝庖3州^高的濕度,以80-90%的相對濕度為宜。⑷根外追肥。扦插苗成活后,一般在插條苗高20-30厘米時,可用0.1-0.2%的磷酸二氫鉀或尿素溶液進行2-3次葉面噴肥,促進成長。
四、移栽
扦插苗在苗床上生長3-5個月(100-150天)后,就可以進行帶土移栽植到大田。在移栽后進行遮蔭,適當加以管理,成活后便不需特別管理了。必要時進行中耕除草并視土壤的干旱程度、肥力情況適當進行澆水施肥便可。
五、壓條繁殖
于早春萌發(fā)前或秋、冬季植株休眠期進行。壓條繁殖應選擇兩年生長健壯,長度60厘米以上的枝條。把接近地面的枝條拉弓彎曲埋入土中10-20厘米,使梢部露出地面,到第2年可以把已發(fā)根的壓條苗截離母體,進行分株移栽。采用壓條繁殖可以加速生長繁殖速度,提高生長量。