觀賞棗 盆景
棗是我國(guó)傳統(tǒng)的果樹(shù)種類,南北方均有栽植。發(fā)展觀賞棗用于城鎮(zhèn)綠化、庭院美化和盆栽觀賞,有廣闊前景。
1、觀賞棗的適栽品種
。1)冬棗。11月上旬成熟,單果重30克,果實(shí)圓形鮮紅色,皮薄肉脆,汁多味甜。
。2)秤砣棗。9月中旬成熟,單果重15克,果肩有溝棱,光亮美觀,肉厚核小,色紅,甜脆濃香。
。3)梨棗。9月成熟,單果重28克,皮淡紅色,肉質(zhì)酥松清脆,是國(guó)內(nèi)目前大力推廣的豐產(chǎn)栽培品種。從中選出的晉矮4號(hào)適宜盆栽。
。4)茶壺棗。9月下旬成熟,單果重11克,果實(shí)有一對(duì)突出物似壺嘴壺把,色澤棕紅光亮,果肉細(xì)密甘甜,早果。
。5)紅珍珠。8月下旬成熟,單果重13克,果實(shí)圓形紅色,結(jié)果密集,果肉脆嫩濃甜,樹(shù)冠極易造成。
(6)胎里紅。又名黑珍珠。果實(shí)長(zhǎng)圓形,生長(zhǎng)期顏色由黑紫色變?yōu)樽霞t色,繼而變?yōu)榉奂t色再變成紫紅色,花朵也由紅變成黃色,極具觀賞零售價(jià)值。
(7)辣椒棗。9月下旬成熟,單果重13克,果形像紅辣椒,果端尖翹,極為美觀,肉質(zhì)松脆香甜。
(8)葫蘆棗。9月成熟,單果重9克,果倒長(zhǎng)卵形,上半部中腰細(xì)陷,形如寶葫蘆,品質(zhì)上佳。
(9)龍骨棗。又叫龍須棗,單果重3克,樹(shù)形盤曲奇特,易于造形,早果,適于盆栽。
2、栽培技術(shù)要點(diǎn)
(1)種植要求 觀賞棗可種植于道路兩旁、庭院四周,要求土壤疏松肥沃,有機(jī)質(zhì)含量高。若定植點(diǎn)土壤貧瘠,則需挑培菜園土、塘泥或土憷肥改土。選擇壯苗在2~3月間大坑種植;若盆栽,盆口直徑應(yīng)在50~100厘米。無(wú)論地栽盆栽,均要施足有機(jī)肥,淋足定根水。
(2)整形修剪
作觀賞用的樹(shù)形以自然開(kāi)心形或小冠疏層形較好。定植后留主干高30~40厘米,分主枝3~4個(gè)或培養(yǎng)干層;主枝間距5~15厘米,若盆栽觀賞棗則適當(dāng)矮化縮小。每個(gè)主枝選留2~3個(gè)副主枝和適量輔養(yǎng)枝。觀賞棗的修剪以初冬和夏為主,主要疏剪徒長(zhǎng)枝、細(xì)弱枝、干枯枝、病蟲枝和擾亂樹(shù)形的冠外枝。在生長(zhǎng)旺季,要注意抹芽疏梢、摘心和拉枝,培養(yǎng)美觀獨(dú)特的樹(shù)冠。
3、肥水管理
觀賞棗定植2年內(nèi)主要以施氮肥為主,配合施用磷鉀肥和微量元素。定植萌芽后10天可株施尿素5~10克,漚制稀薄人畜糞水2~4千克,以后每隔40~60天再追施一次,用量可隨樹(shù)冠擴(kuò)大而增加;10月中旬追施基肥和越冬肥,以有機(jī)肥和磷肥為主。成年棗樹(shù)每年追施芽前肥、謝花肥和采果肥各一次,若盆栽樹(shù)則需補(bǔ)充一次壯果肥,施肥以有機(jī)肥或復(fù)合肥為主。氮磷鉀配合比例為1:0.5:0.8。另外,每年4~10月葉面噴施0.2%硼砂、0.2%磷酸二氫鉀、0.3%尿素以及稀土復(fù)合葉面肥,可以促進(jìn)果實(shí)發(fā)育,延長(zhǎng)葉片壽命。在花期和果實(shí)膨大期要及時(shí)灌溉與排水。
4、花果管理
棗為多花樹(shù)種,自然坐果率低于2%。要提高坐果率必須加強(qiáng)花果管理。首先要調(diào)節(jié)樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)分布,對(duì)嫩枝摘心,短截發(fā)育枝,樹(shù)勢(shì)旺的要適時(shí)斷根或環(huán)割;其次,在全樹(shù)多數(shù)結(jié)果枝開(kāi)花5~6朵時(shí)噴15~20毫克/千克赤霉素一次;第三、花期噴水可促進(jìn)花粉發(fā)芽,噴水一般應(yīng)在傍晚或清晨氣溫低時(shí)進(jìn)行;另外,花期噴面噴施硼、鋅、錳和稀土等微量元素或?qū)S没ǚ,也可促進(jìn)坐果。觀賞棗在果實(shí)成熟時(shí)易裂果,樹(shù)盤蓋膜(或稻草)和及時(shí)灌水,可以防止裂果大量發(fā)生。
5、病蟲害防治
主要有棗銹病、棗瘋病、炭疽病、尺蠖、桃小食心蟲、紅蜘蛛、蚧類和天牛。其防治方法主要是加強(qiáng)管理,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì),及時(shí)選用高效、低毒、低殘留的藥劑噴灑。具體防治措施可與生產(chǎn)栽培上的相同。