科別 |
傘形花科 |
英名 |
Parsley |
別名 |
歐芹、巴西利 |
性狀 |
二年生草本,莖三棱實心,夏季開白色花,種子味香 |
應用 |
全株及種子皆可用 |
用途 |
色拉、烹調(diào)、盤飾、藥用 |
藥效 |
葉之浸出液可護膚養(yǎng)發(fā);葉、根及種子均利尿助消化,亦可緩解風濕疼痛,有助產(chǎn)后子宮復原;另藥糊可治扭傷及創(chuàng)傷 |
栽培 |
以種子繁殖 |
備注 |
與玫瑰同種可使玫瑰生長強旺 |