簡(jiǎn)介:麻花顏色棕黃,質(zhì)地酥脆,香甜可口,男女老少都愛吃,有人形容說“嚼著驚動(dòng)十里人”。
功效:麻花的營(yíng)養(yǎng)成分主要有鈣、銅、鎂、鋅、鉀、磷等礦物質(zhì)和維生素、碳水化合物、脂肪、膳食纖維等。通常麻花上會(huì)點(diǎn)綴桂花、白糖、
青梅、核桃仁、青紅絲等。
適合人群:一般人皆可食用。
適用量:每次1~2根,約50克。
溫馨提示:
●麻花屬高糖、高熱量食品,不宜多吃。
●麻花和馓子在古代是寒食節(jié)的節(jié)令食品。
●麻花能久存不壞,置于塑料袋中,半月酥脆如故。