材料:酸菜500g、素羊肉200g、生姜3g、筍翼50g、調(diào)味料3g
做法:將鍋中加500g水,等水開后放入所有材料,中火煮五分鐘即可。
營養(yǎng)攝入量:能量248kcal 蛋白質(zhì)22g 碳水化合物34.8g 維生素A18.3ug 鈣311mg 鐵9.6mg
健康補給:素食菜品中,常選用酸菜、姜絲、竹筍等原料,除能添加美目的色彩外,更重要的是姜能沖寒涼,而酸菜的酸味及竹筍的清甜更能為菜肴增加健康可口的魅力。
材料:酸菜500g、素羊肉200g、生姜3g、筍翼50g、調(diào)味料3g
做法:將鍋中加500g水,等水開后放入所有材料,中火煮五分鐘即可。
營養(yǎng)攝入量:能量248kcal 蛋白質(zhì)22g 碳水化合物34.8g 維生素A18.3ug 鈣311mg 鐵9.6mg
健康補給:素食菜品中,常選用酸菜、姜絲、竹筍等原料,除能添加美目的色彩外,更重要的是姜能沖寒涼,而酸菜的酸味及竹筍的清甜更能為菜肴增加健康可口的魅力。