春暖花開,兒童更需要調(diào)理
氣候有春曖,夏熱,長夏濕熱,秋燥,冬寒之特點(diǎn),孩子的飲食在不同季節(jié)應(yīng)有所不同。應(yīng)遵循"春養(yǎng)肝,夏養(yǎng)心,長夏養(yǎng)脾,秋養(yǎng)肺,冬養(yǎng)腎"的原則。對于身體健康的孩子,食補(bǔ)是滿足他們生長發(fā)育最安全,最有效的對策;對于休弱多病的孩子,應(yīng)進(jìn)行合理的藥補(bǔ)。
孩子春天的飲食調(diào)養(yǎng)以養(yǎng)(生)為主
春天是萬物生發(fā)的季節(jié),利于人體化生氣血津液,促進(jìn)人體新陳代謝,是孩子生長發(fā)的黃金季節(jié)。在這美妙的季節(jié)里,他們的消化吸收能力將會(huì)增強(qiáng),進(jìn)食量隨之增加,身體迅速生長發(fā)育。營養(yǎng)是孩子生長發(fā)育的基礎(chǔ),父母要抓住這一關(guān)鍵時(shí)機(jī),合理給他們增加營養(yǎng)。
五行中,春是木,肝也是木,所以春養(yǎng)肝,可以為孩子選用一些"藥食同源"的養(yǎng)肝食物。