材料:干蓮子2兩、紅棗10到15顆、冰糖2兩。
作法:將蓮子泡水2至3小時(shí),紅棗泡水10分鐘。用一鍋水將蓮子以小火燉煮約3小時(shí),將蓮子煮爛,然后放入紅棗及冰糖再煮10分鐘即可。這道飲品不但可冷藏后食用,也可熱食,一年四季男女老少皆適宜唷!
材料:干蓮子2兩、紅棗10到15顆、冰糖2兩。
作法:將蓮子泡水2至3小時(shí),紅棗泡水10分鐘。用一鍋水將蓮子以小火燉煮約3小時(shí),將蓮子煮爛,然后放入紅棗及冰糖再煮10分鐘即可。這道飲品不但可冷藏后食用,也可熱食,一年四季男女老少皆適宜唷!