大棗,味甘性溫,主要功能為補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神,臨床主要用于脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等癥的治療。冬季,如常喝大棗水對于經(jīng)血過多而引起貧血的女性可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補(bǔ)益功效。
選用大棗進(jìn)補(bǔ)也并非適宜所有的女性。如在月經(jīng)期間,一些女性常會出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象,其實(shí)這是濕重的表現(xiàn),這類人群就不適合服食大棗。因?yàn)榧t棗味甜,多吃容易生痰生濕導(dǎo)致水濕積于體內(nèi),而加重水腫癥狀。同時(shí),體質(zhì)燥熱的女性,也不適合在經(jīng)期服食,因?yàn)榭赡軙鸾?jīng)血過多而傷害身體。
大棗雖是進(jìn)補(bǔ)佳品,但過量進(jìn)食也有害。由于生大棗進(jìn)食過多,極易產(chǎn)生腹瀉并將直接傷害“脾”,因此,由于外感風(fēng)熱而引起的感冒、發(fā)燒者及腹脹氣滯者,均屬于忌服人群。此外,由于大棗糖分豐富,不適合糖尿病患者進(jìn)補(bǔ),以免血糖增高,促使病情惡化。大棗吃法也有講究:進(jìn)補(bǔ)最宜用水煮吃,這樣既不會改變藥效也可避免生吃所引起的腹瀉。