菜譜名稱 漢果潤(rùn)肺湯
基本特點(diǎn) 生血安神,止咳潤(rùn)肺
基本材料 山藥17G,玉竹17G,蓮子17G,薏苡仁9G,桂圓11G,紅棗17G,羅漢果3G,枸杞子9G,豬排骨或雞300G
配方:山藥17G,玉竹17G,蓮子17G,薏苡仁9G,桂圓11G,紅棗17G,羅漢果3G,枸杞子9G,豬排骨或雞300G。
制法:先把山藥等中藥常規(guī)水煎者,煎煮液濾除藥末,放排骨或雞,先大火后文火煮至3小時(shí),棄肉飲湯。若食欲尚可者,亦可吃肉喝湯。
功效:生血安神,止咳潤(rùn)肺。
按語:本膳主要適用于肺癌陰虛燥咳者。