菜譜名稱 豆泥紅棗
所屬菜系 粵菜
所屬類型 特色靚湯
基本特點(diǎn) 此湯性溫,有補(bǔ)血之效。
基本材料 紅豆沙380克,清水8飯碗,紅棗1飯碗,羅漢果2粒.
特點(diǎn):此湯性溫,有補(bǔ)血之效。
原料: 紅豆沙380克,清水8飯碗,紅棗1飯碗,羅漢果2粒.
烹飪方法:羅漢果捏碎放入清水中煮30分鐘,將渣濾去.紅棗去子磨成泥茸,在清湯中煮40分鐘,將豆沙加入清湯之中和紅棗一起煮滾,加少許鹽即可.
菜譜名稱 豆泥紅棗
所屬菜系 粵菜
所屬類型 特色靚湯
基本特點(diǎn) 此湯性溫,有補(bǔ)血之效。
基本材料 紅豆沙380克,清水8飯碗,紅棗1飯碗,羅漢果2粒.
特點(diǎn):此湯性溫,有補(bǔ)血之效。
原料: 紅豆沙380克,清水8飯碗,紅棗1飯碗,羅漢果2粒.
烹飪方法:羅漢果捏碎放入清水中煮30分鐘,將渣濾去.紅棗去子磨成泥茸,在清湯中煮40分鐘,將豆沙加入清湯之中和紅棗一起煮滾,加少許鹽即可.