葫蘆科(Cucurbitaceae)南瓜屬中葉片具較少白斑而果柄圓形的栽培種,一年生蔓性草本植物。學名Cucurbita mixta Pang.,染色體數(shù)2n=2x=40。果實干物質(zhì)及糖含量較多,主要食用成熟果實;易幽瞎掀鹪从谀鞲缰撩绹喜俊,F(xiàn)墨西哥分布較多,日本也有栽培。生長勢和抗性均較強。葉大而多毛,裂刻中等,多數(shù)葉脈分枝處有白斑。花冠黃色或桔黃色。果柄處硬的瘤狀組織發(fā)達,果柄粗大,果蒂不擴張。有多種果形。果皮硬或軟,多綠色,有白或黃白色花紋。果肉白或棕黃色。種子灰白色,或有花紋,邊緣多銀綠色。生長發(fā)育、栽培技術(shù)近似南瓜。