12月2日,F(xiàn)SIS在《聯(lián)邦紀(jì)事》上發(fā)布了《強(qiáng)制性鮰魚檢驗(yàn)法規(guī)》終稿,將于2016年3月1日生效,過渡期18個(gè)月。自2016年3月1日起,鮰魚產(chǎn)品監(jiān)管權(quán)正式由FDA移交FSIS。
該法規(guī)覆蓋鯰形目(Siluriformes)魚類及其產(chǎn)品(以下簡(jiǎn)稱鮰魚)。法規(guī)要求,出口國需在2016年3月1日前向FSIS提供現(xiàn)有輸美鮰魚貿(mào)易并有意向繼續(xù)對(duì)美出口鮰魚的企業(yè)名單(首批名單)和注冊(cè)號(hào),以及出口國現(xiàn)行對(duì)鮰魚養(yǎng)殖和加工過程的管理法規(guī)和措施等文件,并擔(dān)保符合美21 CFR Part 123法規(guī)要求,F(xiàn)SIS將基于出口國推薦批準(zhǔn)首批名單中的企業(yè)注冊(cè),后續(xù)新申請(qǐng)企業(yè)將視情況決定是否準(zhǔn)予注冊(cè)。
過渡期期間,F(xiàn)SIS將對(duì)美國內(nèi)鮰魚宰殺、加工和運(yùn)輸企業(yè)實(shí)施廣泛檢查,自2016年3月1日起,F(xiàn)SIS將對(duì)鮰魚宰殺企業(yè)(或宰殺加工一體化企業(yè))派駐官員進(jìn)行全過程檢驗(yàn),對(duì)僅進(jìn)行鮰魚加工的企業(yè)實(shí)施最低每季度一次的定期檢查,上述檢驗(yàn)方式有可能在過渡期結(jié)束后進(jìn)行調(diào)整,對(duì)僅進(jìn)行鮰魚加工的企業(yè)的檢查頻次將調(diào)整為每天每班次至少一次
過渡期期間,F(xiàn)SIS將對(duì)進(jìn)口鮰魚出口國進(jìn)行等效性評(píng)估,以確保出口國相關(guān)措施與FSIS等效,經(jīng)評(píng)估合格后出口國方可在過渡期截止后繼續(xù)對(duì)美出口鮰魚。出口國需向FSIS提交以下文件中的一項(xiàng)或多項(xiàng):能夠證明產(chǎn)品符合21 CFR Part 123要求的連續(xù)性檢查或逐批檢驗(yàn)證書復(fù)印件、出口國與FDA關(guān)于鮰魚檢驗(yàn)體系的合作備忘錄(MOU)或類似協(xié)議、出口國與FDA關(guān)于食品(包括鮰魚)安全的MOU或類似協(xié)議、能夠證明出口國官方良好實(shí)施了基于HACCP監(jiān)管體系的證明性材料(監(jiān)管體系文件、監(jiān)管過程文件及演示性文件)、出口國HACCP法規(guī)或每家出口企業(yè)HACCP計(jì)劃與CFR 21 Part 123的逐項(xiàng)比對(duì)、出口國GMP法規(guī)或每家出口企業(yè)GMP計(jì)劃與CFR 21 Part 110的逐項(xiàng)比對(duì)、能夠證明每家企業(yè)符合FDA要求的第三方證書、出口國相關(guān)罐頭法規(guī)或每家鮰魚罐頭企業(yè)相關(guān)文件與CFR 21Part 108 113 114的比對(duì),出口國對(duì)FDA鮰魚進(jìn)口預(yù)警(AI)的回應(yīng)信息等。
自2016年3月1日起,F(xiàn)SIS將對(duì)美國鮰魚進(jìn)口商實(shí)施最低每季度一次的定期檢查并采樣進(jìn)行魚種和殘留檢測(cè),過渡期期滿后,將對(duì)全部進(jìn)口鮰魚產(chǎn)品實(shí)施進(jìn)口檢驗(yàn)(與進(jìn)口肉類相同)。