展會題目：2012年韓國食品配料技術展

展會時間：2012年7月5-7日

展會地點：韓國首爾1.2號館(韓國首爾市瑞草區(qū)良才洞)

展會規(guī)模：20個國家，250多個國內外食品相關企業(yè)參展。

主辦單位：韓國食品工業(yè)協會

中國協辦：廣州奧勵特展覽顧問有限公司  （廣東省外經貿廳下屬：廣東省對外經濟合作企業(yè)協會理事單位）

同期舉辦：

研討會

- 6個領域 14個分會

- - 預計國內外50多名著名專家講演及

- 500位食品相關專業(yè)人事參加。

商貿論談

- 16個技術研討會，國內外企業(yè)，

- 專家300名左右

- 1對1 進出口商貿洽談

研討會:FI KOREA 2012 將會舉辦，52位著名專家講演6個領域，14個分會的多樣化研討會。預計國內外相關專業(yè)人事會有500位參會。我們相信通過此次研討會，可以確認韓國食品配料技術產業(yè)的未來和發(fā)展方向性的絕佳機會。

商貿論談:商貿論談以16個技術研討會構成。大約300多名食品相關人士參加的專業(yè)技術交流會。還有1對1的商貿洽談一定會是名副其實的商貿洽談。

展會介紹：國內唯一國際食品配料技術展，跟大企業(yè)的產業(yè)交流場所:包括韓國的20個國家，250多個國內外食品相關企業(yè)參展的FI KOREA 2012，將會是全世界大企業(yè)和中小企業(yè)的新技術，新配料，新產品的交流場所。FI KOREA 2012 提供國內企業(yè)走向國際市場絕佳機會的新領域食品配料技術專業(yè)展會。作為世界5大食品產業(yè)國之一的韓國，開展FI KOREA 2012 并在展會期間為展商可以跟全世界買家有1對1的配對機會。

市場背景：韓國作為世界5大食品制造產業(yè)國韓國，貿易量全球排名第十三的貿易大國，實際GDP通過制造業(yè)及設備投入的增加和隨著出口的穩(wěn)定增長，2010增長了6.1%。在過去5年，韓國的食品產業(yè)(包括食品配料行業(yè))呈現8.1%的年增長率。鑒于韓國的國內生產總值增長率是5.3％， 而同期食品工業(yè)的增長率也達到5.3%，這足以顯示韓國的食品行業(yè)越來越強大。隨著人們越來越青睞，有機、健康的食品及配料、食品業(yè)將是一個極有發(fā)展前景的行業(yè)。

展覽范圍：

食品添加劑：酸味劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護色劑、復合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、穩(wěn)定和凝固劑、甜味劑、增稠劑、膠姆糖基礎劑；

食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、植物蛋白、脫水果蔬及肉類、冷凍冷藏食品、餡料、調味料、香辛料、調味品、乳制品、保健食品、動植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑；大豆制品、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纖維、蛋制品、蜂產品；

健康食品及配料：各種天然、有機食品及食品配料；

相關材料、設備、技術：食品包裝機械、包裝材料、食品加工設備、食品添加劑和配料生產應用技術、食品檢測設備和技術、專業(yè)刊物和媒體等。

報名截止時間：2012年5月1日。

中國組團聯絡機構：廣州奧勵特展覽顧問有限公司（廣東省外經貿廳下屬：廣東省對外經濟合作企業(yè)協會理事單位）  食品伙伴網
 

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