一項(xiàng)新的研究顯示,老年人常喝綠茶可使身體更靈活,獨(dú)立性也比其他老年人強(qiáng)。該研究發(fā)表在最近出版的《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)》雜志上,是由日本東北大學(xué)的研究人員完成的。
研究人員在過(guò)去的3年間,對(duì)1.4萬(wàn)名65歲以上的老年人進(jìn)行了跟蹤研究。他們發(fā)現(xiàn),喝綠茶最多的老年人,最不可能發(fā)生身體功能衰退。這些老人在日常生活中的自理能力較強(qiáng),例如穿衣和洗澡等不需要?jiǎng)e人幫忙。
研究還發(fā)現(xiàn),每天喝不到一杯綠茶的人,身體功能衰退的比例達(dá)13%。相比之下,每天喝至少五杯綠茶者,僅有7%出現(xiàn)身體功能衰退或行動(dòng)不便。
研究人員指出,該研究并未證明這一結(jié)果純粹是綠茶的作用還是有其他原因。因?yàn)榫G茶愛(ài)好者常常也有健康的飲食和生活習(xí)慣。比如,他們一般會(huì)多吃魚(yú)、蔬菜和水果。他們一般都受過(guò)較高的教育,很少有吸煙的習(xí)慣,他們患心臟病或中風(fēng)的概率也較小,心理清晰度也比一般人要好。但是,即使在考慮了潛在的影響因素后,喝綠茶與身體功能衰退風(fēng)險(xiǎn)較低的明顯關(guān)聯(lián)仍然存在。
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