蜂蜜是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)、氨基酸。不多的營養(yǎng)價值，1kg的蜂蜜含有2940kcal的熱量。蜂蜜比蔗糖（砂糖的主要成份）更容易被人體吸收，因為蜂蜜是由單糖類的葡萄糖和果糖構(gòu)成，可以被人體直接吸收，而不需要酶的分解。
蜂蜜含有70%以上的轉(zhuǎn)化糖，能夠被人體腸壁細胞直接吸收利用，沒有必要經(jīng)人體消化，這對于兒童、老年人以及病后恢復者來說尤為重要；經(jīng)常服用蜂蜜，能幫助消化。
蜂蜜具有強烈的殺菌抗菌功效。經(jīng)常食用蜂蜜，不僅對牙齒無妨礙，還能起到口腔殺菌消毒的作用。將蜂蜜當做皮膚傷口敷料時，細菌無法生長。
1.養(yǎng)顏護膚
自古以來很多女性都會利用蜂蜜來起到養(yǎng)顏的功效，不管是泡水喝還是煮茶喝，多喝些蜂蜜水都能夠起到很好的護膚以及養(yǎng)顏的功效。只需要適量的喝點蜂蜜就有明顯的感覺，不但皮膚會變得更加的白皙，同時還會讓皮膚的彈性增強，初次之蛙皮膚也會變得更加的水嫩。之所以如此是因為蜂蜜具有很好的滋養(yǎng)肌膚的功效，尤其是對曬傷后的皮膚更具有滋養(yǎng)以及調(diào)理的功效，不僅可以恢復白皙，同時還具有修復深層肌膚的功效。
而且經(jīng)常喝蜂蜜水還能夠起到抗菌消炎的功效，尤其是對肌膚上的痘痘、粉刺等各方面肌膚問題都能夠很好的調(diào)理以及改善，尤其是對痤瘡等癥狀更具有有效的治療效果。
2.提高免疫力
在日常生活中養(yǎng)成經(jīng)常喝蜂蜜水的習慣對我們?nèi)梭w而言非常的重要，因為它具有提高人體免疫力以及抵抗力的雙重功效，從而更加有效的保護人體健康。在實驗中證明，經(jīng)常喝蜂蜜不僅能夠提高人體自身的免疫力，同時還能夠很好的增強對病菌的抵抗能力。而蜂蜜之所以具有如此高的營養(yǎng)價值，是因為在蜂蜜中含有大量對人體免疫系統(tǒng)十分有利的多種酶和礦物質(zhì)，這兩種物質(zhì)在相互作用下就可以提高機體的免疫功能。
因此在平時生活中我們可以通過多喝蜂蜜水來提高自身的免疫力，尤其是對于一些本身體質(zhì)就虛弱的人群而言，多喝些蜂蜜水可增強體質(zhì)，同時還能促進病情的恢復。
3.調(diào)理腸胃
現(xiàn)如今各種各樣不良的飲食習慣以及生活習慣導致我們的腸胃健康受到嚴重損壞，比如像腹瀉、胃潰瘍、胃炎等，這些都是如今生活中極為常見的腸道健康問題。這個時候?qū)＜姨嵝眩谌粘Ｉ钪袘撨m量的多喝些蜂蜜水，因為它具有很好的調(diào)理腸胃等功效。尤其是一些經(jīng)常大量分泌胃酸而導致出現(xiàn)胃燒心等癥狀的人群，無論是否在患病期間都應該多喝些蜂蜜水，它能夠使胃酸分泌正常。
在喝蜂蜜有什么好處的問題上，很多片女性都不知道，養(yǎng)成喝蜂蜜的習慣還能夠起到很好的調(diào)理腸胃的功效。因為蜂蜜能夠促進腸胃的蠕動功能，改善便秘現(xiàn)象，這個時候便能起到有效的減肥功效了。
4.促進人體長壽
在研究中發(fā)現(xiàn)，在平時多喝些蜂蜜還能夠起到很好的延年益壽的功效，因此專家建議中老年人在平時多喝些蜂蜜，以此來養(yǎng)生保健。而蜂蜜之所以能夠延年益壽，是因為它促進了人體器官的新陳代謝，從而起到抗衰老的作用。也就是說，在平時多喝些蜂蜜，可讓人有效地抵抗歲月的沖擊一
面對喝蜂蜜有什么好處的問題，除了以上這些之外，同時還具有去火的功效，尤其是在天氣干燥的時候，經(jīng)常喝蜂蜜可有效的避免因上火而導致的牙疼、口腔潰瘍、大便干燥等嚴重問題。
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