把各種標(biāo)榜有去斑美白功效的乳霜往臉上抹,到醫(yī)院做激光去斑,一出門(mén)就涂上防曬霜……為了美白,女人們不惜付出昂貴的代價(jià)來(lái)達(dá)到去斑的目的。黃褐斑、雀斑、孕斑、蝴蝶斑等,雖然叫法不一,但都指發(fā)于面部的色素沉著。廣東省中醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任醫(yī)師魏華指出,除了選用合適的化妝品和藥物治療外,飲食療法對(duì)淡化去除色素斑也特別重要。
西醫(yī)認(rèn)為本病主要是由于內(nèi)分泌代謝功能障礙,因此治療以調(diào)理內(nèi)分泌代謝功能為主,加強(qiáng)蛋白代謝,防止細(xì)胞變異和衰老等,以減少皮膚色素沉著。中醫(yī)認(rèn)為,本病主要與心肝腎有關(guān)。臟腑功能紊亂,面部失去氣血榮潤(rùn),濁氣停留,以致膚燥結(jié)滯。治療主要是疏肝益腎、活血化瘀、理氣和胃、健脾祛濕、清熱解毒等。通過(guò)飲食調(diào)理達(dá)到淡化或去除斑點(diǎn)是有法可循的———
★飲食宜清淡,多食滋陰養(yǎng)血之品。
屬虛熱體質(zhì)者,宜多吃清淡涼潤(rùn)的素菜,包括茄子、黃瓜、絲瓜、苦瓜、藕、油菜、白菜、冬瓜、芹菜、番茄、綠豆芽等新鮮蔬菜,多吃梨、葡萄、西瓜、柚子、橙、枇杷等鮮果;
屬陰血不足者,應(yīng)選用有養(yǎng)血益陰功能的木耳、銀耳、菠菜、蛇瓜、胡蘿卜等蔬菜和牛肉、瘦豬肉、海參、牡蠣、鴨、鱉、鯪魚(yú)等富含蛋白質(zhì)的魚(yú)肉類(lèi)食物,宜吃香蕉、桃、桑椹、棗、椰子等;
口舌干燥、津液不足者可選用酸甘養(yǎng)陰之物,如番茄、藕、菠菜、銀耳等,鮮果可選富含維生素的甘蔗、荸薺、椰子、無(wú)花果、山楂、葡萄、獼猴桃、蘋(píng)果等。
值得注意的是,水果并非吃得越多越好。水果富含水分,若過(guò)多,濕氣不易排出,容易傷及脾胃。每天吃?xún)蓚(gè)水果便足矣,起排毒通便之效,攝入過(guò)多,反而會(huì)引起便秘。
★忌油膩、煙火熏制和辛辣之物。
中醫(yī)認(rèn)為:“肺與皮毛相表里”,凡刺激品能耗陰傷血、損傷肺臟,對(duì)生熱上火的食品都應(yīng)遠(yuǎn)離,如調(diào)料中的蔥、蒜、干姜、花椒、茴香、桂皮、五香粉以及蔬菜中的韭菜、南瓜和羊肉、狗肉、鹿肉、山雞以及蝦、蟹、蚌等海鮮。水果中櫻桃、杏、李子、荔枝、石榴等皆為辛甘溫?zé)嶂罚灰耸秤谩?
遵循以上兩個(gè)原則,介紹幾款食療方(一人分量)—————
1.三色粥:
材料:綠豆30克,赤小豆15克,百合15克。
功效:清熱祛濕、養(yǎng)陰健脾
做法:將綠豆、赤小豆、百合洗凈,用清水浸泡半小時(shí)。洗米放鍋內(nèi),再放入綠豆、赤小豆、百合,加水適量煮熟?沙J场
適用人群:脾虛夾濕熱者
2.豬腎粥:
材料:豬腎1對(duì),粳米200克,山藥50克,苡仁50克。
功效:清熱祛濕、健脾補(bǔ)腎
做法:將豬腎切細(xì)洗凈;與山藥、苡仁、粳米共加水適量;煨爛成粥?沙J。
適用人群:腎虛濕熱內(nèi)蘊(yùn)者。
3.祛斑茶:
材料:絲瓜絡(luò)15克,茯苓20克,僵蠶5克,白菊花10克,玫瑰花5朵,紅棗5枚。
做法:將上藥共加水濃煎取汁,代茶飲服。藥渣可再煎取汁溫敷外洗臉部。
功效:清熱祛風(fēng)消滯,適宜氣滯血瘀化熱之人。
4.淮杞老鴨湯:
材料:淮山50克、生地50克、生薏仁50克、杞子30克、鴨1只(約500-750克,去毛及內(nèi)臟)。
功效:健脾補(bǔ)腎養(yǎng)肝、除濕潤(rùn)膚
做法:加水適量,隔水燉至熟爛,加入鹽調(diào)味,湯肉均可食用。適用人群:肝脾腎陰虛夾濕之人。