1. 糖100,鹽1克，和4個雞蛋一起打發(fā)，打到蛋液基本上是不流動，原來的3倍大，然后篩入150克的低筋粉，蛋糕糊就做好了。

2.將35毫升橙汁和30毫升油混合，打勻后，把剛打好的蛋糕糊的1/3放過來，拌勻，然后再倒回去，拌勻,就OK了。

3.在電飯鍋里鋪油紙，沒有油紙的可以在鍋底抹一層油。

4.按煮飯鍵，跳后5分鐘再按一次，來回2次就OK了 ，因為上層沒有在烤的過程中抹蛋清，所以不容易上色，不過周邊顏色已經(jīng)很漂亮了。