防治方法：1. 改變或破壞發(fā)病的條件，防止病害發(fā)生。疣孢霉孢子不耐高溫，將培養(yǎng)料進(jìn)行2次發(fā)酵，可殺滅培養(yǎng)料中病原菌的孢子。掌握適當(dāng)?shù)牟シN期，使出菇期避開(kāi)高溫的誘發(fā)而致病，菇房的溫度控制在15℃以下。開(kāi)始發(fā)病時(shí)應(yīng)立即停止噴水，加大通風(fēng)，使菇床表面干燥，將溫度降至15℃以下。病區(qū)噴1%~2%甲醛溶液或噴50%多菌靈或70%甲基托布津500倍液。2. 覆土消毒。采用巴斯德滅菌法（60℃）處理1小時(shí)，或用40%甲醛消毒。3. 換土。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，去掉原有覆土，更換新土。4、防蟲(chóng)。做好菇房?jī)?nèi)菇蚊、菇蠅的防治工作。

 

　　二、蘑菇病毒�。涸摬“l(fā)生普遍，為害嚴(yán)重。受害程度與感染期有關(guān)。一般使用帶有病毒的菌種，則在蘑菇發(fā)育早期發(fā)病，對(duì)產(chǎn)量影響極大，甚至絕收。在蘑菇菌絲體生長(zhǎng)期由帶有病毒的擔(dān)孢子降落在菇床上萌發(fā)而引起發(fā)病的，則第一潮菇生長(zhǎng)正常，產(chǎn)量不受影響，隨后的幾潮菇，由于病菇逐批增多，產(chǎn)量逐批下降。子實(shí)體最明顯的癥狀是菌柄伸長(zhǎng)，菌蓋很小，有的甚至菌蓋直徑不超過(guò)菌柄。有的菌蓋薄而平展，早開(kāi)傘。發(fā)病的蘑菇菌柄上經(jīng)常出現(xiàn)褐色斑，或條紋狀斑。菇柄內(nèi)可擠壓出水。

 

　　防治方法：1、培育、使用無(wú)病毒菌種。2、覆蓋菇床。播種后用地膜或舊報(bào)紙覆蓋床面，以防帶毒孢子降落在培養(yǎng)料中，并定期（5~6天）用0.5%甲醛溶液噴灑，直至覆土?xí)r為止。3、搞好菇房清潔衛(wèi)生。菇房使用前要徹底消毒。生產(chǎn)結(jié)束后，及時(shí)清除廢料，床架及用具要浸泡，洗刷曬干，并用1%碳酸鈉加2%五氯酚鈉混合液涂刷，后再用5%甲醛溶液噴灑菇房墻壁、地面及菇床，或用硫磺進(jìn)行熏蒸。

 

　　三、平菇厲眼蕈蚊：屬雙翅目眼蕈蚊科。是為害平菇最普遍最嚴(yán)重的1種害蟲(chóng)。以幼蟲(chóng)為害平菇的菌絲體和子實(shí)體。嚴(yán)重時(shí)可將菌絲吃光。為害子實(shí)體時(shí)將菌柄蛀成空洞，將菌褶吃光。

 

　　防治方法：1. 搞好環(huán)境衛(wèi)生，減少蟲(chóng)源。安裝紗門(mén)、紗窗，防蟲(chóng)入內(nèi)。2. 利用成蟲(chóng)趨光性，燈光誘殺。3. 嚴(yán)重時(shí)，于采菇后用1.8%愛(ài)福丁乳油2000~2500倍液，或90%敵百蟲(chóng)1000倍液噴霧。

 

　　四、害螨：俗稱菌虱。主要為害蘑菇、草菇、平菇、鳳尾菇、銀耳、黑木耳等多種食用菌。害螨咬斷菌絲使不能萌發(fā)，也能咬嚙小菇蕾及成熟子實(shí)體。發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，可將培養(yǎng)料內(nèi)的菌絲全部食光，造成絕收。

 

　　防治方法：1. 把好菌種質(zhì)量關(guān)。保證菌種不帶害螨。2. 使菇房與糧食、飼料、肥料倉(cāng)庫(kù)保持一定距離。3. 培養(yǎng)料2次發(fā)酵。4. 用敵殺死加石灰粉混合后裝在紗袋中，抖散在菇床四周，或用1.8%愛(ài)福丁乳油2000倍液噴灑菇床四周。5. 誘殺。將沾有40%~50%敵敵畏的棉團(tuán)放在菇床下，每隔67~83厘米處放置3團(tuán)，呈品字形排列，并在菇床培養(yǎng)料上蓋1張塑料薄膜或濕紗布。當(dāng)螨蟲(chóng)集滿其上后，取下放在熱水中燙死。