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雙孢菇個頭可人為控制

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-11-08
核心提示:一、更換菌株現(xiàn)普遍使用的雙孢菇菌株為2796,是大粒型雜交種,其主要優(yōu)勢為適應(yīng)性廣、抗逆性強、個頭大、產(chǎn)量高,但符合商家要求規(guī)格的相對較少。因此,可更換小粒型菌株,盡管產(chǎn)量稍低,但相應(yīng)符合商家規(guī)格要求的較多。 二、改換覆土覆土層的厚薄,直接影響著雙孢菇子
一、更換菌株現(xiàn)普遍使用的雙孢菇菌株為2796,是大粒型雜交種,其主要優(yōu)勢為適應(yīng)性廣、抗逆性強、個頭大、產(chǎn)量高,但符合商家要求規(guī)格的相對較少。因此,可更換小粒型菌株,盡管產(chǎn)量稍低,但相應(yīng)符合商家規(guī)格要求的較多。

  二、改換覆土覆土層的厚薄,直接影響著雙孢菇子實體個頭的大小。隨著覆土層的加厚,土層中菌絲密布,但不易扭結(jié),一旦扭結(jié)現(xiàn)蕾;周圍菌絲便集中營養(yǎng)及水分予以供應(yīng),勢必長成大個頭的子實體。因此來不及更換菌株者,可通過調(diào)整覆土層厚度加以控制。一般正常覆土層厚3~5厘米,可將其調(diào)整為2厘米左右,這樣,菌絲易扭結(jié)現(xiàn)蕾,現(xiàn)蕾量大時,形成一定的生存競爭,便不易產(chǎn)生大個菇。

  三、適當(dāng)提溫實踐證明,雙孢菇生長的適宜溫度為15℃~20℃,適當(dāng)提高棚溫,可有效增加現(xiàn)蕾數(shù)量,使子實體個頭處于中等偏下水平。

  四、適時早采當(dāng)目測子實體長至符合要求時即予采收,不必等到七八成熟。
 
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關(guān)鍵詞: 雙孢菇
 

 
 
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