一般來(lái)說(shuō)，是指某形態(tài)的物質(zhì)或結(jié)構(gòu)具有允許某些物質(zhì)的分子、離子透過(guò)的性質(zhì)或透過(guò)的程度（速度）而言。細(xì)胞的透性是由細(xì)胞膜的透性所決定的。在植物細(xì)胞中到達(dá)液泡的物質(zhì)，其透過(guò)是由細(xì)胞膜與液胞膜兩層膜的透性所決定的。物質(zhì)透過(guò)的動(dòng)力在非電解質(zhì)中是通過(guò)膜的物質(zhì)的濃度差所產(chǎn)生的化學(xué)勢(shì)的梯度，在離子中是由于濃度差與電位差所產(chǎn)生的電化學(xué)勢(shì)梯度。透性的程度，在通過(guò)膜存在單位濃度梯度時(shí)，是以單位時(shí)間內(nèi)通過(guò)單位面積的移動(dòng)物質(zhì)量的透過(guò)系數(shù)（permcability coefficient）來(lái)表示的。在對(duì)細(xì)胞進(jìn)行物質(zhì)透過(guò)量的測(cè)定方法中，有的是利用物質(zhì)的透過(guò)破壞滲透平衡、水產(chǎn)生移動(dòng)、細(xì)胞或原生質(zhì)的體積發(fā)生變化的間接方法（原生質(zhì)測(cè)定法）及測(cè)定細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)濃度變化的直接測(cè)定方法。特別是在較短的時(shí)間內(nèi)，同時(shí)進(jìn)行微量測(cè)定透性低的物質(zhì)的透過(guò)量時(shí)，利用放射性同位素是比較方便的。還有，膜的抗電性（膜抵抗）可作為離子透性的指標(biāo)。不同的物質(zhì)膜透性不同，此稱為選擇透性。